Garang asem tanpa bungkus daun pisang

novita
novita @novitadama

Pagi-pagi hujan pengen yang seger-seger plus asem

Garang asem tanpa bungkus daun pisang

5 orang berencana membuat resep ini

Pagi-pagi hujan pengen yang seger-seger plus asem

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam potong kecil
  2. 4 buahbawang merah
  3. 4 buahbawang putih
  4. 10 butircabai merah
  5. 3 buahcabai hijau
  6. 1 buahsantan kara
  7. 1 batangsereh
  8. 1 ruasjahe
  9. 2 lembardaun salam
  10. 2 lembardaun jeruk
  11. 1 buahtomat
  12. secukupnyaGaram
  13. Kaldu jamur totole

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam kemudian rebus ayam dengan sedikit garam

  2. 2

    Potong cabai,bawang putih dan bawang merah,tumis semuanya

  3. 3

    Setelah layu masukkan jahe digeprek,daun salam,daun jeruk,dan sereh yang sudah digeprek kedalam tumisan tadi

  4. 4

    Masukkan tumisan tadi ke dalam ayam yang sudah direbus tadi,tambahkan santan kara cek rasa tunggu sampai mendidih

  5. 5

    Garangasem tanpa daun pisang sudah matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
novita
novita @novitadama
pada

Komentar

Resep Serupa