Kue garpu gurih

Tiwi
Tiwi @tiw_wik
Sidoarjo, Jawa Timur

Karena ada sisa tepung dan margarin di rumah, jadi saya kreasikan dan jadilah kue garpu.

Kue garpu gurih

Karena ada sisa tepung dan margarin di rumah, jadi saya kreasikan dan jadilah kue garpu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu serbaguna
  2. 4 sdmtepung tapioka
  3. 1Telur ayam (yg kecil)
  4. Daun bawang yg di iris halus
  5. 1 sdmpenyedap
  6. Secukupnyagaram
  7. 85 grmargarin, di lelehkan
  8. Secukupnyaair (pake santan juga gapapa)
  9. Bumbu halus :
  10. 1 butirbawang merah
  11. 3 siungbawang putih
  12. 1 cmkencur

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, daun bawang, telur, bumbu halus, penyedap, garam, dan margarin leleh.

  2. 2

    Aduk hingga rata, lalu masukkan air sedikit demi sedikit dan uleni hingga kalis sampai adonan bisa di bentuk.

  3. 3

    Ambil sedikit adonan lalu pipihkan di atas punggung garpu dan gulung. Lakukan seperti itu hingga adonan habis. (sumber gambar saya ambilkan dri google karena lupa tidak memfoto)

  4. 4

    Setelah itu goreng dalam minyak panas (dgn api sedang cenderung kecil) sambil di aduk hingga matang merata. Lalu kue garpu siap di hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tiwi
Tiwi @tiw_wik
pada
Sidoarjo, Jawa Timur

Komentar (2)

Resep Serupa