Salah satu kekayaan NTT adalah sumber daya lautnya,mulai dari rumput laut sampai berbagai jenis ikan. Makanya lauk yang hampir selalu ada tiap hari adalah ikan.... Kalau lagi murah,kadang cuma beli 20 rb aja bisa buat makan satu pasukan serumah,sampai bosan malah. Kalau di Jawa,ikan2 kaya kerapu,kakap merah biasanya bisa dinikmati di restauran2 mahal ya. Tapi di sini di warung2 lesehan pinggir jalanpun banyak. Pernah sekali,ngajak mamie ke pasar ikan waktu keluarga liburan ke Kupang. Begitu liat banyak macamnya ikan,langsung kalap beli ikan🤣Nah,jenis ikan karang/laut dalam paling enak kalau dibakar. Cuma lagi2 saya bingung sama namanya,soalnya disini sebutan untuk beberapa jenis ikan beda sama sebutannya di Jawa...yang pasti ikan yang saya pakai ini ikan laut dalam yang ukurannya gede,beratnya 1 1/2 kg!#PejuangGoldenApron3

Anakku 8th suka banget makan ikan laut bumbu Bali ini.pernah satu hari dia nggak mau makan, Trus aku masakan ikan laut bumbu Bali kesukaannya.pulang sekolah dia mencium bau masakan ikan laut bumbu Bali langsung deh teriak ...."makaaan".padahal masih di teras rumah..seneng banget deh kalo masakan disukai anak dan keluarga.

Ikan bakar sira padang berasal dari daerah Sumbawa Besar. Ikan yang digunakan bisa ikan apa saja, yang penting ikan laut.

ibu sa bilng itu dikulkas ada ikan laut dan ikan mujaer tgl sedikit, akhirnya dieksekusi deh....

Salah satu masakan Mamaku yang paling enak itu “Brekecek Kepiting”🤤Karena pulang kampung masih harus ditunda, dan karena harga Kepiting di sini muahal, cobain ganti Ikan🥰

Kemarin abis dapet paketan 1 kotak ikan laut dan bingung mau diapain. digoreng udah, di masak kuah udah juga.Ya akhirnya pertama kalinya nyoba bumbu ikan bakar cianjur, ternyata enak banyet euy ^__^

Weekend kemarin makan di rm daerah merak, suasa enak ya pinggir pantai sore sore perut laper harapannya makan enak, tapiiiiii….Karena lidah ini ingin dipuaskan sama rasa ikan bakar dan kebetulan di warung ada ikan bawal laut seger seger banget, cuuuss eksekusi. Alhamdulillah semua orang suka 🤭🤭

Jujur ku tak tahu ini ikan apa HAHA. Kalo suruh hafalin nama2 ikan ampun aing angkat tangan, yg jelas ini ikan laut, karena disini cm ada ikan laut heheu

Siang siang pulang kantor..laperr..ada masakan tp manis..pingin sambel..aja..untung di kulkas ada ikan laut dah dibumbui siap digoreng..jadinya..menyet ikan...ehm..

Karena ada sisa daun pisang hari kemarin pas buat garang asem, jadinya hari ini buat pepes ikan laut saja.....plus sayur asem dan goreng jamur krispi cek2 yuk bunda 😊😊#TiketMasukGoldenApron3#Cabeku

Lagi pengen makan ikan bakar karena lagi kangen laut. 😄 tapi bakarnya gurame.#PejuangGoldenApron3

Ini suami yang bawain. Request minta digoreng kering. Makannya pake nasi hangat, sayur asem dan sambel bajak. Nikmat ❤️ (fotonya udah tinggal beberapa ikan aja, keburu abis digadoin 😂)