11. Pepes Ikan Segar

Dee's
Dee's @EtikSetiya
Blitar

Karena ada sisa daun pisang hari kemarin pas buat garang asem, jadinya hari ini buat pepes ikan laut saja.....plus sayur asem dan goreng jamur krispi cek2 yuk bunda 😊😊

#TiketMasukGoldenApron3
#Cabeku

11. Pepes Ikan Segar

7 orang berencana membuat resep ini

Karena ada sisa daun pisang hari kemarin pas buat garang asem, jadinya hari ini buat pepes ikan laut saja.....plus sayur asem dan goreng jamur krispi cek2 yuk bunda 😊😊

#TiketMasukGoldenApron3
#Cabeku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 bungkus
  1. 1 kgikan laut segar
  2. Daun pisang untuk membungkus
  3. 6 BuahTomat
  4. Daun Kemangi
  5. 2 buahjeruk nipis
  6. Bumbu halus
  7. 10 bijicabe merah
  8. 30 bijicabe rawit atau sesuai selera
  9. 10 siungbawang merah
  10. 8 siungbawang putih
  11. 15 bijikemiri
  12. secukupnyaGaram, gula dan kaldu jamur totole

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan lalu kucuri dengan air perasan jeruk nipis, diamkan 10 menit

  2. 2

    Siapkan bumbu, cuci bersih dan blender hingga benar2 halus dan tercampur, lalu masukkan gula, garam dan kaldu jamur totole

  3. 3

    Tuangkan bumbu di atas ikan, lalu aduk2 hingga merata

  4. 4

    Iris tomat tipis2 lalu campurkan dalam bumbu ikan tadi, aduk hingga tercampur rata

  5. 5

    Siapkan daun pisang, lalu bungkus ikan beserta bumbunya satu persatu dengan diberi daun kemangi di atasnya lalu kukus selama kurleb 30 menit 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dee's
Dee's @EtikSetiya
pada
Blitar
TikTok 🌻🌻 Dee'sIG 🌻🌻🌻 @Dapur_Kreasi_DeesCookpad ID 🍕 12055813Hanya memasak kalau lagi mood.....suka lupa foto2 eh, inget pas udah matang 😅😅 fotonya pun amatiran dari hp kentang 😂 seadanya gpp yang penting ttp berkreasi dan semangat masaaaaaakkkkkkk 😆😆15 Maret 2019 awal memberanikan diri menulis resep di Applikasi ini, resep pertamaku di rumah yang baru 2 minggu kutempati dengan foto ala kadarnya...dan Alhamdulillah konsisten menulis resep hingga sekarang 😊😊 Sebenarnya menulis resep di Cookpad ini sangat bermanfaat untukku pribadi sebagai tabungan resep biar tidak lupa saat mau masak lagi hweheeeee 😅Terimakasih yang sudah berkenan Cooksnap resepku dan juga terimakasih banyak atas dukungan dan like teman2 semua 😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa