Kebab enak,sehat dan simple membuatnya
Sering banget suami beli kebab.
Klau di bawa kerumah selalu kurang.
Akhirnya saya coba buat kebab pertama kalinya dan wowww berhasil..
Semua keluarga suka..
Dari pada beli trus mending buat sendiri kan ya...
Yukkk bunda2 di coba jangan lupa recook nya ya🤗
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Kulit
- 2
Masuk kan terigu,garam,baking powder aduk rata kemudian masuk kan minyak dan aduk rata smpai tepung nya berbulir bulir
- 3
Setelah berbulir masuk kan susu hangat atau air hangat.. Uleni sampai adonan menjadi kalis tidak keras dan tidak lengket di tangan
- 4
Setelah adonan kalis bagi adonan bulat bulat kecil.. Kurleb menjadi 15 bulatan kemudian tutup dengan kain bersih dan tunggu sktar 1 jam
Setalah 1 jam giling adonan sampai tipis dan kemudian panggang di teflon tanpa minyak atau apapun Setelah kulit mengembang2 balik kulit.. Dan sampai ke coklatan dan siap di gunakan - 5
Isian
- 6
Rebus ayam sampai matang dan suir2 ayam (boleh di cincang atau di haluskan sesuai selera saja) lalu tambahkan bawang putih halus dan bombay cincang.
- 7
Tumis bahan2 👆 hingga wangi dan beri saus tiram,ladaku dan garam. Koreksi rasa jika sudh mantap sisihkan.
- 8
Ambil 1 lembar kulit kebab tata isian ayam di atasnya lalu tambahkan diatasnya tomat iris, mentimun iris,selada lalu siram dari atas nya mayones dan saus tomat atau cabe
- 9
Lipat kulit kebab seperti amplop atau seperti bunga. Sesuai selera masing2.
- 10
Jika di lipat seperti amplop boleh di panggang lagi di teflon tanpa minyak agar terasa hangat jika hendak di makan.
- 11
Boleh di simpan di kulkas atau di freezer. Jika ingin di makan kluarkan dulu setelah tu di panggang.
- 12
Selamat mencoba dan menikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Kebab Mini Simple Kebab Mini Simple
Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep kebab mini yang simple, disisni aku pakek dada ayam bisa juga diganti sosis, dll sesuai selera. Yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya#TiketGoldenBatikApron#MasakSimple
-
Kebab simpel Kebab simpel
Tadi pagi bikin ayam Kastu...sekalian ayam'e buat isian kebab😊
-
Kebab ayam Kebab ayam
Seneng bgt pertama kalinya bikin kulit kebab langsung berhasil. Paksu dan anakku alhamdulillah suka. Resep kulit kebab saya ambil dari sini: https://youtu.be/ZdONAGdOLkgMenurut saya takaran bahan kulit kebab nya pas bgt, hanya takaran gulanya saja yg saya kurangi sedikit, karna takut terlalu manis. Hasilnya rasanya pas dan tekstur empuk2 garing, sampai kebesokkannya pun msh cukup empuk
-
Kebab rumahan Kebab rumahan
Keseringan beli kebab di luar. Mending buat sendiri biar hemat dan puas makannya.
-
Kebab Daging Kambing Kebab Daging Kambing
Kantor habis Qurban Kambing, sebagian dimasak tengkleng dan tongseng. Berhubung tongseng sisa nggak ada yang mau bawa, saya bawa pulang saja. Eh, lupa kalo Istri ndak makan daging kambing. Ya udah, Di bikin buat Isian kebab.
-
Kebab Simple No Ribet Kebab Simple No Ribet
Ceritanya iseng-iseng buat kebab sendiri karena setiap kali beli kebab tidak pakek daging sapi dan mayonaise sehingga saya dan suami inisiatif buat kebab sendiri. Awalnya liat resep membuat kulit kebab dengan rata-rata kulitnya dimasak dulu baru kemudian diberi isian namun saya dan suami mempunyai inovasi untuk membuat kulit kebab kemudian dimasak apabila sudah diberi isian. Alhamdulillah rasanya sungguh mantap sekali sehingga ini menjadi makanan favorit keluarga saya semoga menginspirasi semua cookpaders ya..#kebabhomemade#veganfriendly
-
Kebab Kebab
Akhirnya kesampean jg makan kebab buat buka. Dr kmrn pgn bgt tp mikir 2x mo beli. Iya aj,,1 biji hrg 20rb. Jd muter otak,,beli bahan mentahnya,,trus buat sendiri drmh. Jadinya lebih banyak,,bisa puas makannya,,kapan aj pgn tggl buat. Rasanya jg sama aj. Persis. Malah lbh enak krn extra keju sm nawang bombay. Soalnya kalo beli ng terasa bawang bombaynya (ato emg ng pake ya?). Suami sm anak jg doyan.#SiapRamadan#SayangAnak
-
Kulit kebab/tortila anti ribet Kulit kebab/tortila anti ribet
Coba2 buat kulit kebab sendiri,, tanpa susu dan no ribet....lumayan bisa bikin sendiri , lebih sehat dan tentunya ekonomis ga perlu beli di tukang abang2 kebab 😁 ,,,suami dan anak2 suka,,,cocok buat menu hari ini berbuka puasa,,,#SiapRamadan#ParcelRamadanCookpad#BerburuCelemekEmasCookpad
-
Kebab Ayam Simpel Enak Kebab Ayam Simpel Enak
Awalnya sering banget beli kebab di jalan yg besar pake keju harga 17rebu. Dan karna saking seringnya lama2 sayaang juga ngeluarin duit 17rebu terus padahal isinya gampang banget 😂😂. Ngeliatin si abang bikin kok kayaknya aku juga bisa yaaa.. cuss deh cari2 di cookpad. contek bahan sana sini dan taraaaaaa... jadilah kebab yg ternikmaat dan tergampang ini.. saking gampang bikinnya sampe sering banget bikin 😂😂 modal 17rebu bisa makan berkali kali kali kali kali... kenyang deh pokoknya 😂😂 but.. fyi, karna saya pakai kol jadi ga boleh setiap hari juga konsumsinya karna kol mengandung gas lebih, jadi ga baik buat pencernaan.#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Kebab ekonomis Kebab ekonomis
Pengen banget kebab buat cemilan sekeluarga. Klo beli di abang² kan pasti boros sejali beli 5 kebab. Akhirnya punya ide bikin dari kulit pangsit dengan isian yang gampang di cari
-
Beef Teriyaki Kebab - Kulit Kebab Homemade Beef Teriyaki Kebab - Kulit Kebab Homemade
Karena anak2 naga demen banget nyemil dan salah satu cemilan/jajanan yang sering diminta adalah kebab, demi kesehatan (jajan diluar saat pandemic gini rasanya udahannya berasa bersalah..deg2an gitu..aman ngga nih.. <-- itu alasan kesehatan utama, kesehatan kedua adalah "kesehatan" kantong maminya ya kan 😂)Ya...singkat cerita nemu resep homemade kulit kebab mba Shirley Sandra.. dan berhasil.. yeaaay!! 💙 anak2 pun suka.. 😘
Komentar