Saya termasuk emak2 yang sok sibuk dari pagi ampek malam, punya anak kecil2, yang mau gak mau masak pun kudu cepet...ketimbang beli bumbu instan yang mashaAllah banyak msg'nya, mending buat sendiri..lebih aman.

Alhamdulillah sudah masuk ramadhan lagi. Tantangan buat ibu2 selama ramadhan adalah biar aktivitas di dapur jadi lebih efektif dan efisien. Makanya sy coba bikin bumbu dasar biar lebih meringankan.

Coboy make me growth.Senengnya akhirnya memberanikan diri dan keturutan buat bumbu dasar. Berkat mamah dan Coboy akhirnya aku eksekusi nich bumbu dasar, sekaligus menjawab tantangan Ramadan Camp.Terkhusus ning ming dan cikguku mba @tyas_yodha terima kasih resep dan pencerahannya.Bumbu dasar merah ini, dapat digunakan untuk berbagai masakan (saya copas dari mba @tyas_yodha :- Bumbu Bali dengan menambahkan jahe- Bumbu balado- Bumbu brengkesan dengan menambahkan kunyit dan jahe- Sambal goreng hati dengan menambahkan lengkuas dan daun jeruk- Oseng² tahu, Oseng² Kikil, Oseng² tempe, Oseng² buncis atau kacang panjang dengan menambahkan lengkuas & daun jerukDan saya sudah langsung mempraktekkan, bumbu dasar merah ini, saya buat nasi goreng.. enak... praktis banget..Yang perlu diperhatikan:1. Siram menggunakan minyak panas ya... jangan masukkan minyak dingin. aromanya akan keluar.2. Pastikan perubahan warna, dari cenderung oranye, menjadi merah, tanda bumbu sudah matang.#CoboyCooksnap_NingMin#RamadanCamp_Misi3#PejuangGoldenBatikApron#PGBA #PGAB_Week8#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya#landosmom

Ini bumbu andalan sy buat masak mie goreng,nasgor tumisan dll...Tp paling sering buat mie goreng sih,dan sebenernya pake garam 1bks,tp dsni sy gk pake garam, krna suka lupa pas masak garamnya dobel 🤭 keasinan deh

The best preparation for tomorrow is doing the best todaySalah satu food preparation menjelang bulan Ramadan adalah menyiapkan bumbu dasar agar waktu memasak lebih efisien dan efektif.Kebetulan ada cabe merah lumayan banyak di kulkas, akhirnya saya pilih cooksnap bumbu dasar merah, resep Mbak @tyas_yodhaSekalian ikutan program baru Coboy, OK NING, Cooksnap NingminTerima kasih Ningmin Coboy#CoboyCooksnap_NingMin#RamadanCamp_Misi3#PejuangGoldenBatikApron#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya

Bunda semuanya pasti enggak asing dengan bumbu dasar kuning. Ya, bumbu dasar ini merupakan racikan berbagai makanan khas Indonesia.Bumbu dasar kuning terbuat dari bahan dasar bawang merah dan bawang putih. Kedua bahan ini menjadi inti dari seluruh bumbu dasar masakan tradisional di Indonesia.Bumbu dasar kuning dapat diolah menjadi menu soto ayam dengan ditambahkan jahe, kemiri, kaldu ayam, sereh, daun salam, garam, dan merica. Selain itu, dapat juga digunakan dalam teknik ungkep ayam goreng yang awet dan bisa dimasak kapanpun.Bumbu dasar yang satu ini sering kita lihat dijual bebas di pasar tradisional maupun toko online. Namun, kita bisa membuatnya sendiri untuk disimpan dalam waktu lama ya Bun 👌🏽 Alangkah baiknya jika kita membuatnya sendiri, lebih tau kehigienisan bahan dasarnya kan 😄 Yukkkk dicoba Bunda,,,,Source: @ella_elloet#CoboyCooksnap_NingMin#RamadanCamp_Misi3#PejuangGoldenBatikApron#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya#BumbuDasar#BumbuDasarMasakan#BumbuDasarKuning#CeritaDapurHariIni

Karena saya seorang karyawati yang full 6 hari kerja, maka terlintas lah ide untuk membuat bumbu dasar ini supaya praktis.

Ceritanya udah lama pingin buat stok bumbu, soalnya suka males kalo urusan ulek belum kupas sama cuci coeknya.. pingin simpel. Coba nyari” resep di cookpad tapi resepnya beda”.. yaudah lah pake resep ala” aja... in sya Allah pas ini teh 😘

Assalamu'alaikum turut menjawab pertanyaan Mamah Cookpad dalam #RamadanCamp_Misi3 dengan clue 'bawang bawangan'langsung terbesit dalam hati 'Bumbu Dasar' nih pastinya dan bersamaan ada event baru dicoboy yakni*OK NING* = coOKsnap NINGmin #CoboyCooksnap_NingMin dengan resep 'Bumbu Dasar Putih' nya mba @cook_windaskitchen thanks ya mba beeb dan izin reshare resepnya yaa🤗BUMBU DASAR PUTIH bisa digunakan untuk beberapa masakan, yaitu :🧄Aneka tumisan🧄Mie / Nasgor🧄Soto bening🧄Opor🧄Gudeg🧄Lodeh🧄BoborDengan penambahan bahan/bumbu pelengkap.Bener bener kebantu sih dengan adanya stock bumbu dasar. Bisa menghemat waktu memasak loh...1 resep ini bisa disimpan dalam jar/toples size 200ml.Yukk para #PejuangGoldenBatikApron semangat terus dalam berkreasi dan 'create' resep aneka masakan...semoga membawa manfaat 🙏🏻☺️🗓️#Week8#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya#BumbuDasarPutih

Pekan ini *Coboy* ada *Tema Baru* namanya *OK NING* apa kah itu OK NING artinya *coOKsnap NINGmin*Nah minggu ini ada 3 event sekaligus.Event tersebut adalah :🌹Posbar Coboy Mingguan, yaitu tema baru kita *OK NING*🌹Pejuang Golden Batik Apron🌹Ramadan Camp ke 3 dengan menjawab pertanyaan misi dari mamah, dan jawaban nya adalah*BUMBU DASAR*Source : @tyas_yodha#CoboyCooksnap_NingMin#RamadanCamp_Misi3#PejuangGoldenBatikApron#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya#SemangatPejuang52Minggu#52mingguke_8#CookingwithXavierKitchen

Minggu ini ada yg spesial di Coboy, ada Tema Baru namanya OK NING apa kah itu OK NING artinya "coOKsnap NINGmin"Bertambah spesial juga karena posbar Minggu ini langsung mengusung 3 event sekaligus yg di kemas menjadi satu paket.Event tersebuat adalah :🌹Posbar Coboy Mingguan, yaitu tema baru kita OK NING🌹Pejuang Golden Batik Apron🌹Ramadan Camp ke 3Yeaaah sekali ngedapur 3 tugas terselesaikan 🤭👋👋👋Kalo ini aku pilih cooksnap resep dari akak admin Coboy yaitu mba @tyas_yodha yg membuat bumbu dasar merah, bumbu dasar merah ini bisa digunakan untuk :✓ balado✓ krengsengan✓ sambal goreng✓ nasi goreng, dllDisini aku buat hanya setengah resep karena menyesuaikan stok bahan dirumah 🤭Source : @tyas_yodha#CoboyCooksnap_NingMin#RamadanCamp_Misi3#PejuangGoldenBatikApron#SemangatMenuju52Minggu#Mingguke_8#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya

Assalamualaikum...masih seputar bumbu dasar 🤭 Bumbu dasar yang ini bumbu dasar kuning 🤗 setelah sebelumnya bikin bumbu dasar putih dan merah 😊 resep bumbu dasar kali ini saya cooksnap dari mbak @ella_elloet 😊 terimakasih mbak...🙏 resepnya bermanfaat sekali untuk saya dan keluarga 🤗