Galletitas de naranja y zanahoria veganas

Mi hijita, que es súper selectiva, se las comió... Así que espero que le sirva alguna mamá desesperada porque sus hijos coman algo y que sea sano. #GalletitasVeg
Galletitas de naranja y zanahoria veganas
Mi hijita, que es súper selectiva, se las comió... Así que espero que le sirva alguna mamá desesperada porque sus hijos coman algo y que sea sano. #GalletitasVeg
Paso a paso
- 1
Mezclar el aceite con el azúcar, agregar la esencia de vainilla, la ralladura de naranja, el jugo de naranja y la zanahoria procesada (puede ser rallada también)
- 2
Agregar la harina poco a poco
- 3
Formar una masa húmeda y suave que no se pegue en las manos
- 4
Dejar 15 minutos en la heladera mientras se precalienta el horno al mínimo
- 5
Enharinar la superficie donde se va a estirar la masa, cortar las galletitas.
- 6
Cocinar en horno mínimo por 20 min aproximadamente
- 7
Disfrutar 🤤
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