Bak Kut Teh tanpa bumbu jadi

Tobelimochi
Tobelimochi @cook_12372950

Punya stok iga babi di rumah. Pas udah di cairin lupa kalo ngga punya lobak. Padahal rencana mau bikin sup lobak.
Tapi yaudah. Ganti menu.
Di sini ngga ada yang jual Bak Kut Teh. dan ngga ada yg jual bumbu jadinya..
Jadi bikin Bak Kut Teh.
Searching - searching resep di google.
Rasanya mirip banget sama S*ng F*!

Bak Kut Teh tanpa bumbu jadi

Punya stok iga babi di rumah. Pas udah di cairin lupa kalo ngga punya lobak. Padahal rencana mau bikin sup lobak.
Tapi yaudah. Ganti menu.
Di sini ngga ada yang jual Bak Kut Teh. dan ngga ada yg jual bumbu jadinya..
Jadi bikin Bak Kut Teh.
Searching - searching resep di google.
Rasanya mirip banget sama S*ng F*!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grIga babi
  2. secukupnyagaram
  3. sedikitgula
  4. 8 siungbawang putih
  5. sejumputbubuk cengkeh
  6. sejumputbubuk kayumanis
  7. sedikitpekak
  8. sebanyak mungkin lada putih
  9. air

Cara Membuat

  1. 1

    Blansir iga babi selama 5menit dan cuci untuj menghilangkan kotorannya.

  2. 2

    Masak iga babi dengan air baru. Masukkan bawang putih. Bumbui dengan garam. Masak dengan api besar sampai iga matang.

  3. 3

    Setelah matang, kecilkan api, masak hingga iga empuk. Masukkan cengkeh, kayumanis, pekak, gula, dan lada.

  4. 4

    Cicipi, dan siap di nikmati dengan nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tobelimochi
Tobelimochi @cook_12372950
pada

Komentar

Resep Serupa