Udang jahe gula merah

dahniar
dahniar @drossalie29
Banjarmasin

Habis main ke tempat keluarga suami kebetulan bgt ketemu sama acil" yg lagi bikin Gula merah pas pulang di bawa lah hasil Gula merah yg baru jadi di buat kebetulan di kulkas ada stok udang
biasa nya klo gak di masak tepung, asam manis sekarang nyobain bikin yg sedikit berbeda hihihi

Udang jahe gula merah

1 orang berencana membuat resep ini

Habis main ke tempat keluarga suami kebetulan bgt ketemu sama acil" yg lagi bikin Gula merah pas pulang di bawa lah hasil Gula merah yg baru jadi di buat kebetulan di kulkas ada stok udang
biasa nya klo gak di masak tepung, asam manis sekarang nyobain bikin yg sedikit berbeda hihihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grudang manis
  2. 1 sdmgula merah
  3. sesuai selerajahe
  4. secukupnyalaos
  5. 1 sdtsaos tiram
  6. 1/2 sdtkecap manis
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1 sdtkecap ikan
  9. 2 bijitomat segar
  10. 4 siungbawang merah
  11. 4 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kulit udang lalu cuci bersih lumuri dengan jeruk nipis diam kan 15 menit lalu cuci lagi setelah itu beri sedikit asam jawa diam kan sebentar

  2. 2

    Iris-iris tipis bawang merah, putih, jahe dan laos

  3. 3

    Tumis semua bumbu tambahkan saos tiram, kecap ikan, kecap manis dan garam serta gula merah

  4. 4

    Kalo semua bahan sudah tercampur baru masukkan udang yg sudah di lumuri dgn asam jawa bisa di tambah air sedikit saja biar ada kuah nya sesekali cek rasa klo di rasa kalo udang sudah mulai berubah warna masukkan irisan tomat segar daan jadi laah udang jahe gula merah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dahniar
dahniar @drossalie29
pada
Banjarmasin

Komentar

Resep Serupa