Színes fasírttekercs ☺️👩🏻‍🍳

Manyóka👩🏻‍🍳🙆🏻‍♀️
Manyóka👩🏻‍🍳🙆🏻‍♀️ @cook_6570658
vessem

Vendégváróként ünnepekkor is megállja a helyét, de a mindennapokat is megszínesíthetjük vele.

Színes fasírttekercs ☺️👩🏻‍🍳

36 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Vendégváróként ünnepekkor is megállja a helyét, de a mindennapokat is megszínesíthetjük vele.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. 500 gdarált hús
  2. 2 dbegész tojás
  3. 2 gerezdfokhagyma
  4. 1 kis fejhagyma
  5. 4-5 ekzsemlemorzsa
  6. ízlés szerint
  7. ízlés szerintbors
  8. A töltelékhez:
  9. 2 dbfőtt tojás
  10. 1 dbkisebb répa
  11. 50 gzöldborsó
  12. 1/2 dbpritaminpaprika
  13. 80 greszelt sajt
  14. A kenéshez:
  15. 1 dbfelvert tojás
  16. ízlés szerintnémi zsemlemorzsa

Elkészítés

  1. 1

    A répát kis kockákra vágom és félkészre főzöm a borsóval. A tojást, paprikát és hagymát felaprítom.

  2. 2

    A húshoz hozzáadom a leírásban említetteket és jól összedolgozom.

  3. 3

    Sütőpapíron 1 cm vastagságú négyzetet formálok vizes kézzel.

  4. 4

    Ráhelyezem a zöldségeket, tojást és reszelt sajtot. Úgy szórjátok meg hogy ahonnan tekerni fogjátok, ott hagyjatok el egy kis részt. Picit meg is lehet nyomkodni a tölteléket, hogy könnyebb legyen feltekerni.

  5. 5

    Óvatos mozdulatokkal, a sütőpapír segítségével feltekerem úgy, hogy ne maradjon benne levegő. A két végét benyomkodom. A tepsire helyezem és lekenem a felvert tojással, valamint megszórom a zsemlemorzsával.

  6. 6

    A tepsit lefedem alufóliával, majd előmelegített sütőben 200 C fokon 60 percet sütöm. Az idő elteltével leveszem az alufóliát és további 20-25 percet bent hagyom pirulni.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Manyóka👩🏻‍🍳🙆🏻‍♀️
Közzétéve:
vessem
Sziasztok a nevem Illár Dóra.Családi tragédiából kifolyólag kezdtem el úgy igazából érdeklődni a főzés iránt(14 évesen)Mára már 5. éve élünk párommal Hollandiában.A főzés számomra sokat jelent, boldoggá tesz ha láthatom hogy jóízüen fogyasztják a fősztjeimet.Van egy kissebb facebook csoportom is, a neve Finomságok a mindennapokra.Nem haragszom meg ha csatlakoztok ☺️👩🏻‍🍳
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek