Ciambella al limone 🍋

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Le ricette di Lory ❤️
Le ricette di Lory ❤️ @cook_20912596

Ciambella soffice al limone
Una bontà 😋😋😋
A piacere dimezzare gli ingredienti !!!

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Ingredienti

  1. 4uova,
  2. 200 ml olio di semi
  3. 325 grammi di farina “00”
  4. 250 grammi zucchero semolato
  5. 1 bustina lievito
  6. scorza limone grattugiata +100 ml succo di limone 🍋

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Lavorare tuorli e zucchero con le fruste elettriche (a parte montare gli albumi a neve) agg l’olio e il succo di limone poco alla volta insieme alla farina setacciata e al lievito piano piano

  2. 2

    Incorporate gli albumi montati a neve in precedenza delicatamente

  3. 3

    Con movimenti circolari dall’alto verso il basso Per non smontare il composto ottenuto.Versare nella teglia Per ciambella imburrata e infarinata

  4. 4

    E cuocere Per circa 30-35 min a 180 gradi,forno statico preriscaldato,fare la prova stecchino prima di sfornare,ogni forno e a se ☺️😋🥰😘😍🥧sopra zucchero a velo

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella

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