Kentang mustofa mudah
Kentang mustofa mudah
-
Dini“Udah sering bikin pake resep mbak, mantull makasih ya, ini yg sempat kepoto krn gagal 🤭bikin sekilo tp bumbu buat stgh kilo, kayaknya pikiran lg jalan2 🤦♀️cara koreksi kl kurang/salah ukur gmn ya? Ditabur ga nyatu” -
Violet Azalea“Dah jadi kering kentangku Mbak. Makasih ya resepnya😘😘. Sehat selalu untuk dirimu sekeluarga. Aku izin share ya.😉”
Cara Membuat
- 1
Potong2 kentang atau jg bs d parut menggunakan parutan keju yg besar, saya lbh sk d potong manual cz ukuranx jd lbh besaran ky koreng api, cuci bersih sampai benar2 bening airx.
- 2
Panaskan minyak goreng sckupx, dg api sedang, pztikan benar2 panas br bs untuk menggoreng kentangx, lakukan sampai habis. Bolak balik kentqng agar matangx merata, dan kriuk, sebaikx jgn menaruh kentang terlalu banyak krn akan lbh lm garingx.
- 3
Sambil menuggu kentang blender bumbu halus, tambahkan sdkit air. Sisihkan
- 4
Setelah semua kentang d goreng, gunakan wajan bekas menggoreng kentang sisakan minyak secukupx lalu masukan bumbu halus masak dg api sedang, tambahkan garam gula, dan asem
- 5
Sambil sering2 d aduk agar tdk berkerak, dlm tahap ini menentukan kentang mustofa yg kriuk, pztkan tdk ada air sm sekali d bumbu yg qt aduk ini, aduk2 trz sampai air menyusut, dan br msukan kentangx, kclkn api yg pling kecil sambil trz d aduk2 setelah rata matikan api, biarkan dingin dam simpan d toples.
- 6
Saya menyimpanx d kulkas agar lbh awet, tdk merusak tekstur kentang yg kriuk renyah bs jg d simpan d suhu ruang y, dan anak2 sgt suka😊❤ mknx bx bgt🤭
- 7
Selamat mencoba bunda😊😊😊😊 lmyan buat setok ni apalahi hampir ramadhan cocok untuk teman mkn sahur😊😊😊
- 8
Mf d resep ini saya tdk menyertakan foto cz g sempat cekrekin🤭
Resep Serupa
-
Kentang Mustofa Mudah Simple Kentang Mustofa Mudah Simple
suami dan aku suka banget kentang mustofa. mau beli beuhhh sekarang mahal bun karena minyak goreng lagi mahal hehe. yaudah buat sendiri aja deh. praktis simple buat stock sahur 👌
-
Kentang mustofa Kentang mustofa
Buat stock lauk di rmh..lumayanlah bisa buat lauk sarapan pagi🤭rasanya yg kriuk2 dan enk malah buat gado'an si kecil😁
-
Kentang mustofa simple Kentang mustofa simple
Ceritanya mau keluar kota tp pengen bekel dari rumah. Supaya simple yauda bikin kentang mustofa aja tinggal campur nasi kan udah enak bgt🥹
-
Kentang mustofa Kentang mustofa
Belajar bikin kentang mustofa. Bismillah..Dulu ngiranya susah, tapi ternyata sesimpel ituuu..Apalagi dimakan sama sambel goreng kentang, kerupuk udang, rendang, sayur Cabai terus sambil dengerin musik prasmanan. Serasa lagi kondangan 😀😂.
-
Kentang mustofa Kentang mustofa
Minggu ke-41#PejuangGoldenApron2#cookpad_id#cookpadcommunity_jakarta#berburucelemekcookpad#berburucelemekemas
-
-
Kentang mustofa Kentang mustofa
Liat kentang 3 biji , gede gede di kulkas, sayang bgt drpd busuk.. Di bikinlah mustofa.. Pertama kali, dan rasa nya enak jugaaa😍
-
Kentang mustofa Kentang mustofa
Di rumah ada stok kentang jadi di bikin kentang mustofa buat lauk buka puasa dan sahur 😍😍apa lagi di padukan dengan lauk seperti opor ayam, sayur santan rasanya mantul dan di makan dengan nasi hangat juga enak😋di cemilin juga tambah enak😅😅#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_MenuRamadan1445H#KulaEtamCoCoK_BiasaJadiLuarBiasa#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Samarinda#GenerasiAprontis#RamadanPilihMasak#BiasaJadiLuarBiasa
-
Kentang mustofa Kentang mustofa
Karena ini buat khusus untuk bisa dimakan anak2. jadi penggunaan cabe sangat minimal. InsyaAllah ini garing dan tahan lama. Walaupun dalam kenyataannya sudah habis dicamilin setengah piring.#RamadanCamp #KeringKentangKacang
-
Kentang mustofa simpel Kentang mustofa simpel
Di sosmed lagi booming makk,,Ikutan bikin ajadeh 😁Enakk banget dimakan pakeNasi putih anget,, bikin boros nasiHhee..
-
Kentang mustofa Kentang mustofa
Kalau di Jawa Purwokerto saya tinggal , namanya Kering Kentang . Saya agak menyesal kenapa sewaktu leluhur nenek moyang masih ada cuek kalau Almarhumah sedang membuat menu yang satu ini . Ternyata setelah tinggal di Bandung namanya Kentang Mustofa . Jujur mau membuat menu yang satu ini , di WAG keluarga heboh saling memberi masukan . Akhirnya saya Recook autor Bandung Cocomba karena merupakan salah satu tema mingguan " Olahan Kentang ". Ada beberapa bahan yang saya skip dikombinasikan dengan resep leluhur . Tanpa mengurangi rasa tetap enak pas rasanya ketemu titik antara gula dan garam . Serta cabe saya sesuaikan dengan selera dan saya kukus supaya warnanya merah merona tidak mati sewaktu ditumis dengan minyak .Source : Nia Bayens#BandungSilihAsaan_OlahanKentang#Cookpadcommunity_Bandung#GA_TheNextLevel#authorsbandunghebring#kemauandankemampuan
-
Kentang mustofa Kentang mustofa
Biasanya anak2 suka banget sama lauk ini meskipun agak ribet bikinnya 😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar