मावा गुजिया (Mawa Gujiya recipe in Hindi)

Deepika Sharma @cook_20936736
मावा गुजिया (Mawa Gujiya recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले हम मिल्क से मावा बना लेंगे।और फिर सूजी को घी में भून लेंगे।सूजी भुनने के बाद उसमे शक्कर मिलाकर मावा ओर डॉयफ्रूट्स डाल देंगे।
- 2
उसके बाद हम इस मावा ओर सूजी के मिक्सचर को ठंडा होने देंगे तब तक हम मैदे का आटा गुथ लेंगे।
- 3
आटा गूथकर उसकी छोटी छोटी लोई बनाकर उसको गोल आकार दे देंगे।
- 4
गोल आकार देंने के बाद गुजिया भर लेंगे साँचे की मदद से या हाथ से गोल शेप देकर।
- 5
गुजिया भरने के बाद उसे घी में सेक ले।
- 6
ओर गुजिया सिकने के बाद एक प्लेट या थाली में निकाल ले ।
कुकस्नैपस
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