कुकिंग निर्देश
- 1
मेहंदी को सबसे पहले घी डालकर मल कर रख देंतब तक खोये को भूनकर और ड्राई फ्रूट को अलग रोस्ट करे
- 2
अब कोई को और ड्राई फ्रूट्स को मिक्स कर चीनी मिलाएं
- 3
इतने मैदा तैयार मैदे की छोटी-छोटी लोई बनाएं कुछ लोई में दो-तीन कलर के चुटकी चुटकी भर रंग मिलाकर तैयार करेंऔर बिल्कुल पतली पूरी बेले
- 4
अब मामा भरकर उसको मोल्ड करेंतीज करूंगी करें और हल्की गैस कर दे फिर गुजिया उसमें सेके
- 5
बहुत ही स्वादिष्ट रंग बिरंगी गुजिया
कुकस्नैपस
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