नमकीन खुरमी

Deepika Sharma
Deepika Sharma @cook_20936736

#grand
#holi
ये नमकीन खुरमी कभी भी बना लो इसको बनाने में ज्यादा टाइम ब नही लगता है और ये नमकीन खुरमी मेरे बेटे को बहुत पसंद है इसलिए मैं इसे बनाती रहती हूं ।

नमकीन खुरमी

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#holi
ये नमकीन खुरमी कभी भी बना लो इसको बनाने में ज्यादा टाइम ब नही लगता है और ये नमकीन खुरमी मेरे बेटे को बहुत पसंद है इसलिए मैं इसे बनाती रहती हूं ।

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सामग्री

आधा घंटे
  1. 1/2 किलोग्राम मैदा
  2. 25 ग्रामतिल
  3. 25 ग्रामअजवाइन
  4. थोड़ी हल्दी
  5. स्वाद अनुसारनमक
  6. 50 ग्रामघी
  7. 250 ग्राम तलने के लिए तेल

कुकिंग निर्देश

आधा घंटे
  1. 1

    सबसे पहले आधा किलोग्राम मैदे में तिल,अजवाइन, थोड़ी सी हल्दी,नमक मिला ले और उसमें थोड़ा घी डालकर मिक्स करें उसके बाद आटा गुथ ले।

  2. 2

    ओर फिर लोई लेकर गोल आकार देकर काट ले।

  3. 3

    काटने के बाद खुरमी को अलग अलग करके गरम तेल में तल लें।

  4. 4

    जब खुरमी सिक कर क्रिस्पी हो जाए उसे निकाल कर एक थाली या प्लेट में रख ले ।बस खुरमी बनकर तैयार हैं।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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