Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, taburi jeruk nipis dan susu dancow (agar ayam empuk spt ayam KFC) tunggu 15-30mnt
- 2
Tuang tepung ayam goreng dalam wadah terpisah, masukan masing2 penyedap rasa dan lada.. Lalu tambahkan air pada dalah satu wadah (tepung kering dan tepung basah)
- 3
Masukan ayam ke tepung kering lalu celupkan ke tepung basah, lalu balurkan lagi ke tepung kering. Pastikan ayam tertutup semua (fungsi untuk menciptakan ayam goreng yg crispy)
- 4
Goreng ayam dalam minyak panas dan api sedang hingga kecoklatan, tiriskan
- 5
Untuk saus, iris bawang merah, cabai rawit, sereh, tambahkan terasi yg sudah dibakar, bejek asal saja, agar rasa cabai dan bawangnya keluar
- 6
Tambahkan perasan jeruk nipis, dan limo, aduk hingga rata, lalu siram dengan minyak panas, sajikan dgn ayam yg dusah digeprek
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Ayam Geprek Sambal Matah Ayam Geprek Sambal Matah
18/10/2018AssalamualaikumHari ini bikin ayam geprek sambal matah. Dulu uda prnh share ayam geprek sambal bawang silahkan di scroll ke bawah. Kapan hari beli di restonya slah satu artis, mayan rasanya bikin nagih😄😄 (apa doyan ya). Cuman krna ga trlalu suka aroma bawang yg trlalu strong jadi sambalnya sya tumis sdkit layu. Sesuai selera aja ya moms.. Ada yg suka yg masih kreskres jadi sambalnya cukup disiram minyak panas. Sambal matah ini enak unik rasanya di tambah kucuran jeruk nipis tambah seger. Happy recipe :)
-
Ayam geprek sambal matah Ayam geprek sambal matah
Untuk ayamnya bisa pakai ayam goreng biasa atau ayam goreng tepung ya disesuaikan aja ya mams sama bahan yg ada dirumah. Resep ayam gorengnya udah ada semua monggo d scroll aja ya heheTerasinya optional, kalo ga doyan bisa skip ajyah. Paling suka pas bikin sambel ini tuh pas masukin minyak panas ke sambel, langsung bunyi ceeeess. Baunya wangiii, dijamin bikin ngabisin nasi sebakul 😅😅Yuk mari, dieksekusi 💙
-
Ayam Geprek Sambal Matah Ayam Geprek Sambal Matah
Bismillah...Ayam Geprek Sambal Matah ikut meramaikan #PekanRayaAyam. Dan saya suporternya #AyamBerjemur untuk melawan #AyamBerendam. Hehehe.....kira2 apa yg terjadi ya.....🤔Sumber: tastynesia#PejuangGoldenApron3#Mingguke39#CookpadCommunity_blitar
-
Ayam geprek sambal matah enak Ayam geprek sambal matah enak
Pengen makan ayam geprek di luar lama nunggunya dah keburu laper duluan. Jadi nya buat sendiri sambalnya klu chikennya bli yg langsung makan aja😊😊😊
-
Ayam Geprek Sambal Matah Ayam Geprek Sambal Matah
Suka banget sama sambal matah... ini bikinnya gampang banget kok... cobain yukk ;)
-
Ayam geprek sambal matah Ayam geprek sambal matah
Karena ayam geprek lagi hits bgt, jd coba resep plus bikin yang ala Bali jd deh makanan kesukaan keluarga...
-
Ayam Geprek Sambal Matah Ayam Geprek Sambal Matah
Salah satu masakan ku yg difavoritin sm ayah ku🤗
-
Ayam Geprek Kampung Sambal Matah Ayam Geprek Kampung Sambal Matah
Lanjutan lagi ya ceuu dari ungkepan ayam nyaa..Iniloo #5Resepterbaruku, mana resepmuu??
-
-
-
Ayam geprek sambal matah Ayam geprek sambal matah
Pesenan Ojol #BikinSendiriPernah nyicipin menu ini waktu pertemuan pengurus di sekolahan anak saya..sebagai ibu penting di Skull hehehe ...saya waktu itu menghadiri pertemuan dengan dewan komite sekolah dan menu maksinya dipesenin yg seperti ini,kali ini saya mau bikin sendiri buat maksinya anak anak,ternyata ngga sesulit yg dibayangin..hanya butuh niat dan bahan😂😂 so let's cooking moms...#PesenanOjol#BikinSendiri#3weekschallenge#Cookpadcommunity_yogyakarta#Resolusi2019
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar