Udang Crispy Cabe Lada Garam (Healthy Option)
Lagi kepengen lauk yang kriuk2 dan pedes2 tapi teteeeeup cari celah sehaat, cusss bikin ini aja dirumah, daripada jajan diluar hihihi
Udang Crispy Cabe Lada Garam (Healthy Option)
Lagi kepengen lauk yang kriuk2 dan pedes2 tapi teteeeeup cari celah sehaat, cusss bikin ini aja dirumah, daripada jajan diluar hihihi
Cara Membuat
- 1
Bersihkan dan kerat punggung udang. Sisakan bagian ekor.
- 2
Marinate udang dengan bahan marinasi yang telah dicampur rata selama 15 menit.
- 3
Celupkan satu per satu udang yang telah di marinate ke dalam bahan baluran kering. Tepuk-tepuk agar adonan merata ke seluruh bagian udang.
- 4
Masukkan udang yang telah dibalur ke dalam minyak panas (usahakan seluruh bagian udang terendam dengan rata/deep fried) Tunggu hingga berubah warna menjadi coklat keemasan. Angkat, tiriskan.
- 5
Di wajan lainnya, tumis bahan bumbu cabe garam dengan sedikit minyak panas, api sedang. Aduk rata hingga bawang putih berubah warna. Tambahkan sea salt, kaldu jamur dan lada. Kecilkan api.
- 6
Campurkan udang yang telah matang ke dalam bumbu. Aduk rata. Koreksi rasa. Sajikan. (Foto ini udang nya udah ludes sebagian, karena ada yang udah kelaperan 😄)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Udang Crispy Cabe Garam Udang Crispy Cabe Garam
Perpaduan wangi cabe dan bawang putih yang terkarmel oleh gula dan garam, menambah cita rasa pada udang tepung ini. Dimakan saat panas dan dengan nasi putih saja sudah sangat nikmat 😁😁😁
-
Udang Crispy Cabe Garam Udang Crispy Cabe Garam
#dirumahaja tiba-tiba pengen udang crispy, tapi bosen tiap kali makan pake saos doang, coba-coba deh bikin bumbu cabe garam, bikinnya simple dan ternyata enakk😍✨(Maafkan foto yang kurang jelas akibat cahaya dapurku yang redup bersamaan dengan turunnya hujan😢)
-
Udang Crispy Cabe Garam Udang Crispy Cabe Garam
Suami suka sekali sama makanan pedes yang saya buat karena udah bosen sama udang crispy yg biasa coba deh berkreasi dgn menu baru dan bahan-bahan kebetulan ada di Kulkas.#WeekendChalenge
-
-
Udang Crispy Cabe Garam Udang Crispy Cabe Garam
Sebenernya udah pernah posting udang cabe garam ini di cookpad, tapi kali ini lebih di modifikasi lagi di rasanya, soalnya suamiku suka yg bumbunya kuat, jadi diberikan tambahan di bumbu2 crispy nya dan alhamdulillah yg ini jd favorit!
-
Udang Crispy Cabe Garam Udang Crispy Cabe Garam
Super simple dan ngabisin nasi banyak ❤
-
-
Cumi Crispy Cabe Lada Garam Cumi Crispy Cabe Lada Garam
Make it simple and tasty! ❤Ikutin stepnya ya bund..
-
Udang crispy cabe garam Udang crispy cabe garam
Sering makan cumi cabe garam di restoran seafood rasa bintang lima, harga kaki lima dan pingin banget bisa bikin karena suami sukaaaa banget akhirnya googling2 sana sini dan coba eksekusi tapi di rumah adanya udang jadi ya udang cabe garam deh namanya 😁hasilnya memuaskan buat saya...rasanya mirip kok 😆😆
-
Udang Crispy Cabai Garam Udang Crispy Cabai Garam
Dari kapan hari Paksu request udang crispy tapi bingung mau dibumbu apa, akhirnya kepikiran bikin ini aja drpd udang crispy pake sambel botolan terus 🤭
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar