Kue pisang

vitadeviana
vitadeviana @cook_bunskitchen
Jatiwaringin

Suka bgt sama kue basah tradisional, hari ini coba eksekusi kue dari tepung beras.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahpisang tanduk kukus dpotong 2 1/2 cm dibelah dua
  2. 150 grtepung beras
  3. 2 lembardaun pandan
  4. 120 grgula pasir
  5. 400 mlsantan dari 1/2 butir kelapa
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 30 grsagu dlarutkan bersama 200 ml santan dari 1/2 butir klapa
  8. Secukupnya Daun pisang utk membungkus

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung beras,pandan,santan,gula,garam aduk merata

  2. 2

    Masak sambil diaduk hingga kalis. Angkat tambahkan larutan tepung sagu. Aduk hingga licin. Masak sambil diaduk hingga mengkilat.

  3. 3

    Ambil daun pisang, letakan adonan beri sepotong pisang tutup lg dgn adonan. Lipat kdua ujung daun, tekan sedikit bagian tengahnya

  4. 4

    Kukus diatas api sesang 15 mnit hingga matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
vitadeviana
vitadeviana @cook_bunskitchen
pada
Jatiwaringin
Proud wife and mom of 3 adorable princess 👸👸👸❤️ bake&eat
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa