Bolu Kukus Gula Merah (tanpa telur) ✨

Dieah Rara
Dieah Rara @dieahrara_
📍 Malang - Jawa Timur

Pertama kali saya buat kue yang mekar2 gini alhamdulillah jadi bunda, seneng banget saya 😁
Biasanya cuman bisa makan saja sekarang sudah bisa buat sendiri dooonnnkkk 😅
Ini inspirasi resepnya dari bunda nia bayens dengan sedikit perubahan dari saya, terimakasih bunda resepnya mantul ini mah 👍
.
#WeekendChallenge

Bolu Kukus Gula Merah (tanpa telur) ✨

Pertama kali saya buat kue yang mekar2 gini alhamdulillah jadi bunda, seneng banget saya 😁
Biasanya cuman bisa makan saja sekarang sudah bisa buat sendiri dooonnnkkk 😅
Ini inspirasi resepnya dari bunda nia bayens dengan sedikit perubahan dari saya, terimakasih bunda resepnya mantul ini mah 👍
.
#WeekendChallenge

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

9 Pcs
  1. 200 gramGula merah (sisir halus)
  2. 150 mlair
  3. 250 gramTepung Terigu
  4. 150 mlMinyak Goreng
  5. 1 sdtBaking Powder
  6. 1/2 sdtSoda kue (saya ganti Baking Powder
  7. 1/2 sdtGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air dengan gula merah, kemudian saring, tunggu hingga dingin, suhu ruang. Takar hingga 250 ml.

  2. 2

    Dalam wadah masukkan tepung terigu, Baking powder dan garam. Campur hingga rata.

  3. 3

    Kemudian tambahkan air gula merah tadi secara bertahap, sambil di aduk sampai rata

  4. 4

    Masukkan soda kue dan minyak goreng, aduk kembali sampai tercampur rata. Adonan kental dan berat.

  5. 5

    Tuangkan ke dalam cetakan bolu kukus yang telah di alasi dengan paper cup

  6. 6

    Panaskan kukusan, lalu kukus dengan api besar selama 20 mnt (pastikan kukusan sudah beruap banyak dan jangan buka2 tutup kukusan, selama proses mengukus.dan jangan lupa tutup kukusan di lapisi serbet)

  7. 7

    Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dieah Rara
Dieah Rara @dieahrara_
pada
📍 Malang - Jawa Timur
Akun ini hanya berisi resep receh 😅📖 Postingan pertama tanggal 23 Desember 2019 ❤️
Lebih banyak

Komentar (14)

farinti
farinti @cook_28090024
Kak itu pakenya beking pawder sama soda kue ea kak,, klo cuma pake beking pawdernya aja jadi gk kak??2

Resep Serupa