Ayam Suwir Pedas Kemangi

Dessy Shintya @dessyshintya
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam sampai matang. Tunggu agak dingin, kemudian suwir-suwir.
- 2
Haluskan semua bumbu halus. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum dan matang. Masukkan suwiran ayam, aduk hingga merata.
- 3
Masukkan sedikit air, gula, garam, merica bubuk dan kaldu bubuk. Aduk hingga merata. Koreksi rasa. Masak hingga air meyusut. Terakhir masukkan kemangi, aduk hingga kemangi layu. Matikan kompor, dan siap disajikan.
Resep Serupa
-
Ayam Suwir Pedas Kemangi Ayam Suwir Pedas Kemangi
Kebetulan punya stok dada ayam dikulkas, pas pas juga pohon kemangi di kebun lagi subur²nya, jadi gatel pen metiki kemangi. . .buka² cookmark ketemu resep iniwahh...ini kah yang namanya jodoh. . .😂🤭Sedikit saya modif cara memasaknya, tapi tetep enak dan nikmatt kok. . .😋Selamat Mencoba 😉Source: @Mamaraffiyya Meieka -
Ayam Suwir Pedas Kemangi Ayam Suwir Pedas Kemangi
Akhirnya ada sempat jg buat ayam yg satu ini 👆😬 Sebenarnya masaknya gampang, cuma yg bikin malas itu di bagian suwir2 ayamnya, bawahannya malas aja gt🤭😁. Kalo aq liat Sodara buat nasi bakar isi ayam suwir kok cepat bangat ya masaknya, tapi giliran aq yg masak lama bangat d perasaan😀 Apa krn gak niat ya?🤔Tapi makan nasi bakar mahhh....aq suka bangat, apa lg yg pake isian ayam suwir di tambah pedas lg, wahhh bs nambah nie....🤗#PejuangGoldenBatikApron#PGBA 47 Tini Datu -
Ayam Suwir Pedas Kemangi Ayam Suwir Pedas Kemangi
Kebetulan udh stock ayam ungkep tp bosen kalo cuman di goreng ajah. Cobain bikin ayam suwir deh kbtulan jg lagi ada stock cabe rawit. Pedasnyaa ini udh lumayan ya mom, tp kalo mau lebih pedas lg bs ditambah cabenya. Mantap ini nambah nasi terus 🤤 Icha Khairunnisa -
Ayam Suwir Pedas Kemangi Ayam Suwir Pedas Kemangi
Makan siang bareng suami ditemani menu masakan pedas nikmat pas langit lagi cerah2 nya dijamin jadi tambah endeusss 🤭🤭#PejuangGoldenBatikApron#Minggu_3#15_Feb_2022 Nurlatifah -
-
Ayam Suwir Pedas Kemangi Ayam Suwir Pedas Kemangi
Pengen yang pedes-pedes tapi g berkuah 🤤 Cooking With Mame -
Ayam Suwir Pedas Kemangi Ayam Suwir Pedas Kemangi
Punya daging ayam yang sudah direbus bekas diambil kaldunya untuk membikin cuanky, sayang kalau nggak digunakan dan kalau disimpan di kulkas kadang suka malas untuk membuka kulkas, akhirnya menjadi lama nongkrong di kulkas dan ujung"nya cuma mampir di tong sampah. Akhirnya aku eksekusi saja menjadi Ayam Suwir Pedas Kemangi cukup untuk 3 porsi dan kebetulan sore ini akan kedatangan keponakanku yang dari Bandung, jadi bisa untuk temen nasi mereka#Pais_Daging#BALONChallenge#ProteinHewani Chiensyn Kuliner -
-
Ayam Suwir Pedas Kemangi Ayam Suwir Pedas Kemangi
Minggu ke 12 Golden Apron The Next Level (resep 6 >>> 23 Agustus 2020)Source : Ika Sulistianingsih dengan modifikasi (saya tambahkan kunyit dan kemangi, cabenya full cabe rawit sesuai stok yang ada)Ada sisa 2 potong ayam goreng paha atas bawah. Kata paksu bisa ga diolah masakan lain, karena bosen ayam goreng aja. Akhirnya saya bikin aja ayam suwir yang pedes mantul. Ayam suwir pedas ini cocok dimakan dengan nasi putih anget, bisa juga untuk isian nasi bakar atau untuk campuran nasi goreng. Semua enak, tinggal sesuai selera aja mau dicampur yang mana..#GA_TheNextLevel#PejuangGoldenApronTheNextLevel#CookpadCommunity_Bandung#BandungArisanRecook4_IkaSulistianingsih#cocomba#authorsbandunghebring#ayamsuwirpedas#ResepHadleny Hadleny Kitchen -
Ayam Suwir Pedas Kemangi Ayam Suwir Pedas Kemangi
Assalamualaikum.. ini resep ala saya sendiri, tapi ternyata enak dan bisa untuk isian nasi bakar 😀🙏 @irma_ageng -
Ayam Suwir Pedas Kemangi Ayam Suwir Pedas Kemangi
Bismillâh.#PejuangGoldenApron3 week-42Sabtu, 20 Maret 2021Source : Hadleny Kitchen#CookpadCommunity_Bandung Bani Ummu Musa -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11751328
Komentar (6)