Yoghurt

Firstime buat ini dikarenakan Adik dapat tugas dari sekolah dan wajib ngetentorin sedangkan kagak pernah buat wkwk taapi Alhamdulillah sukses 😂☺
Resep d ambil dari beberapa sumber ya, ku mix jd Satu 😁 Makasih ❤
Yoghurt
Firstime buat ini dikarenakan Adik dapat tugas dari sekolah dan wajib ngetentorin sedangkan kagak pernah buat wkwk taapi Alhamdulillah sukses 😂☺
Resep d ambil dari beberapa sumber ya, ku mix jd Satu 😁 Makasih ❤
Cara Membuat
- 1
Panaskan susu pke panci (panci stainless klo ada)
*Gunakan api kecil*
Masak hingga panas 90°C sambil d aduk-aduk rata (untuk suhu panas boleh diperkirakan saja yang penting jangan smpai mendidih) - 2
Setelah itu matikan kompor kemudian diamkan beberapa menit sampai suhunya turun skitar 45°C atau hangat-hangat sampai tidak beruap
- 3
Masukkan bibit Yoghurt kedalam susu kemudian aduk rata
- 4
Setelah itu tuang ke dalam wadah semacam botol atau sejenisnya, pokoknya wadah yang kedap udara yang ada penutupnya
- 5
Setelah itu tutup menggunakan kain tebal secara merata dari segala sisi (dibundel) lalu simpan d tempat yang hangat yang sekiranya ngga ada udara masuk, simpan skitar 8 jam, lebih lama lebih bagus agar tekstur lebih kental dan asam
- 6
Setelah itu simpan dalam kulkas, simpan di posisi tengah-tengah skitar 4jam (jangan freezer ya hehe)
- 7
Untuk rasa bisa menggunakan gula atau jus buah (kalau saya pke gula aja)
Gula sama air di panaskan hingga cair merata, setelah itu campur cairan gula ke dalam yoghurt tadi sedikit demi sedikit, sesuaikan tingkat rasa sesuai selera yaa - 8
Jika sudah masukkan kembali kedalam kulkas dan kemudian siap dikonsumsi
- 9
Rebesss deh hehe Alhamdulillah. Jangan lupa berdo'a yaa sebelum memulai dan menyantap
- 10
Salam -NDR- 🌻
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Yoghurt home made Yoghurt home made
Anak ku suka bgt sm yoghurt dan klo beli di ind*mar*t hrg nya lmyn. Trus liat resep nya bunda Ei lgsg pengen dipraktekin dan tenyata berhasil. Oya utk pertama kali yoghurt starternya saya beli di ind*mar*t tp utk berikutnya tinggal ambil yoghurt starternya dr hasil yoghurt yg udh qta buat jd lbh hemat ^_^purbati
-
Yoghurt Homemade / Fermentasi Yogurt Yoghurt Homemade / Fermentasi Yogurt
Karena faktor kebutuhan asupan bakteri baik untuk melancarkan pencernaan, aku rutin konsumsi yoghurt. Iseng-iseng coba bikin dan berhasil. Ini ke 3x nya bikin yoghurt, dan udah sesuai sama yg aku mau. Biasanya beli yoghurt 1000ml di supermarket sekitar 65k. Sekarang modal 25k sudah bisa buat yoghurt 1000ml juga.Jauh lebih hemat pastinya ya bunnnn ☺️ Angelin Silvanus Tirta -
yoghurt tanpa yoghurt maker (hemat) yoghurt tanpa yoghurt maker (hemat)
sudah lama bgt pengen bikin homemade yoghurt tapi ga punya yoghurt maker , dari gugel sana sini , dalam pembuatan yoghurt yg penting bisa menjaga suhu agar tetap hangat untuk pengembang biakan kultur nya, d rumah ada termos es, sepertinya bisa d manfaatkan...dan hasilnya walaaahhh jadi deh yoghurt rumahan dapat banyak pula..irit erma vera -
Yoghurt plain homemade Yoghurt plain homemade
Yoghurt plain bisa d jadiin salad, bisa buat masker dan bisa d bkin minuman yoghurt, tgal campur gula saja, kl aq lbh sula yg plain... Ummu Adiba -
Plain Yoghurt Homemade (UHT Milk Version) Plain Yoghurt Homemade (UHT Milk Version)
Suka banget sama yoghurt sampe hampir tiap hari bikin Yoghurt Bowl. Tapi dirasa-rasa kalau bolak-balik beli yoghurt jadi harganya mahal banget hehe. Akhirnya penasaran pengen bikin sendiri dan alhamdulillah udah beberapa kali buat sendiri berhasil, jadi bisa lebih hemat deh xixiSekarang aku mau share resep plain yoghurt pake susu UHT dulu ya gaiss, next aku share resep yoghurt dari susu pasteurisasi. Agak beda cara buatnya di suhu aja sii Rossiana Nurani Fauzan -
Yoghurt Homemade Yoghurt Homemade
Hobi makan yoghurt tapi tim irit😂...cuman 3 bahan...syukur syukur ada buah buahan d rumah😄(Source:blog nya mba endang; jtt) Maharani@dapurkecil -
Homemade Yoghurt Ekonomis Homemade Yoghurt Ekonomis
Kaaan lagi program diet nih. Beli yoghurt tiap hari bikin kantong ikutan kurus. Jadi mending bikin aja. Menang banyak! Enak, lebih terjamin, BANYAK lagi😍Makasi resepnya mbak saiyfa ayu lestari🙏 Della Rinarta -
Yoghurt homemade Yoghurt homemade
Ini dapat resep nya dari teman, sudah dicoba beberapa kali dan selalu berhasil. Mudah sekali buatnya, dan yang pasti ekonomis..#PejuangGoldenBatikApron fianty -
Bibit yoghurt dan yoghurt homemade(bagian 1) Bibit yoghurt dan yoghurt homemade(bagian 1)
Ini sebetulnya sewaktu beli bbrp bks susu murni yg sdh dibeli ada 1 bungkus susu murni yg kelupaan ngga ke simpen ke kulkas pas besoknya dilihat ternyata sdh mengental krn terlanjur sdh mengental akhirnya dibiarkan aja sekalian hingga 3 hari dibiarkan tetep masih dlm plastik kemasannya hingga kelihatan menggumpal - gumpal.untuk membuat bibit yoghurt dan yoghurt ini dibutuhkan 2 ltr susu murni/susu cair kemasan yg instant/skim/ yg rendah lemak(low fat)juga boleh silahkan,jadi 1 ltr untuk bibit yoghurtnya dan 1 ltr lagi untuk yoghurtnya,silahkan dicoba ya ! 😊 Tuty Ghafsha -
Yoghurt Home Made Yoghurt Home Made
Yogurt adalah olahan sehat kaya manfaat dari fermentasi susu dengan bantuan bakteri asam laktat, terutama Lactobacillus bulgaricus dan Streptococcus thermophilus. Proses ini mengubah laktosa dalam susu menjadi asam laktat, memberikan yogurt tekstur kental dan rasa asam yang khas. Yogurt dapat dibuat dari berbagai jenis susu, termasuk susu kedelai, dan kaya akan protein serta vitamin B selain itu, yogurt juga bermanfaat bagi pencernaan dan dapat dikonsumsi oleh orang yang intoleran laktosa. Ternyata mudah dibuat, cukup dengan 2 bahan saja. Alat dan wadah yang digunakan harus steril, supaya hasil yogurtnya bagus dan tidak berjamur.#CookpadCommunity_Bali#CPBali_KreasiYogurt2024#KreasiYogurt#CPBaliAuthor2024_nama Devi dr -
Yoghurt Plain | Homemade Yoghurt Plain | Homemade
Mau buat salad buah eehh baru sadar yoghurt ku tinggal dikit banget. Kepikiran kalau mbak @isnawati pernah buat sendiri.Langsung buka akunnya dan recook deh... Makasih ya mbak 💝💝😘😘#Cookpad_Id#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron2#KeDapurAja#MasakItuSayaSource : @isnawati None
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar