Ayam Masak Lemon

Carolina
Carolina @Carol090917
Modena ↔️ Probolinggo

Ikut tantangan weekend challenge dari Mamah cookpad aahhh... Resepnya ayam pakai buah lemon. Cukup familiar sih sebagai masakan keluarga di sini. Simple juga bikinnya, dapat sehatnya karena buah lemon dipercaya sebagai pencegah flu. Yuk mari bikin buibu pakbapak...

Psssttt... resep inilah yang jadi cikal bakal Cooking Community Class lahir 🤭🤭🤭

#PejuangGoldenApron2
#WeekendChallenge

Ayam Masak Lemon

Ikut tantangan weekend challenge dari Mamah cookpad aahhh... Resepnya ayam pakai buah lemon. Cukup familiar sih sebagai masakan keluarga di sini. Simple juga bikinnya, dapat sehatnya karena buah lemon dipercaya sebagai pencegah flu. Yuk mari bikin buibu pakbapak...

Psssttt... resep inilah yang jadi cikal bakal Cooking Community Class lahir 🤭🤭🤭

#PejuangGoldenApron2
#WeekendChallenge

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2paha ayam besar (-/+ 500 gr)
  2. 2 siungbawang putih, cincang
  3. 1 buahlemon, peras airnya
  4. Secukupnyagaram, lada, kaldu jika suka
  5. 5 sdmminyak untuk menumis
  6. 1 sdtrosmarine bubuk
  7. Tepung untuk lapisan ayam
  8. 1 cangkirair
  9. Kentang potong kotak dan direbus rebus (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama, lumuri ayam dengan tepung yang sudah diberi sedikit garam dan lada hitam. Sisihkan. Rebus kentang hingga empuk, sisihkan (maaf ga kefoto 🙏😁). Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.

  2. 2

    Setelah itu masukkan rosmarine bubuk dan ayam. Goreng hingga agak matang. Tutup wajan, balik ayam sesekali.

  3. 3

    Jika tampak matang, masukkan perasan air lemon dan air (air bisa skip jika memang suka asam banget). Tambah lada dan garam (plus kaldu), tes rasa. Masak dengan wajan ditutup hingga air susut (balik ayam sesekali/wajan ditutup bikin daging empuk dan bumbu meresap)

  4. 4

    Terakhir masukkan kentang rebus. Aduk rata, masak sebentar. Matikan api. Langsung santapppp.... 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Carolina
Carolina @Carol090917
pada
Modena ↔️ Probolinggo
Mamma si Toddler yang lagi getol-getolnya nyoba resep dan eksperimen karena kepepet di negeri orangTulis komen jika ada request resep-resep yang ingin saya share ya...Sono Indonesiano che piace sperimentare tutto ricette da il mondo... (accettare ordini di cibo e corsi di cucina Indonesiana)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa