Ayam cincang dan tahu masak kecap anti gagal

Naomi Faustina
Naomi Faustina @faustinenaomi

Ayam cincang dan tahu masak kecap anti gagal

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2Dada ayam fillet besar
  2. 2 buahTahu susu
  3. Cabai keriting
  4. 1/2 ruas kecilJahe
  5. Bawang merah
  6. Bawang putih
  7. Kecap manis
  8. Kecap asin
  9. Saus tiram
  10. Kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. Cincang bawang putih, bawang merah. Potong lurus jahe. Potong miring cabai keriting. Potong tahu bagi 4. Cincang kasar daging ayam.

  2. 2

    Goreng tahu sampai garing. Kemudian di panci yang sama, sisakan minyak sedikit untuk lanjut memasak.

  3. 3

    Tumis bawang putih sebentar, lalu bawang merah. Kemudian masukkan jahe dan cabai keriting. Tumis sebentar.

  4. 4

    Masukkan daging ayam yang sudah dicincang kasar. Oseng-oseng sampai matang.

  5. 5

    Masukkan air matang 1/2 gelas. Tuang kecap manis dan kecap asin sesuai selera. Tambahkan saus tiram 2 sendok makan dan kaldu jamur. Cicip sampai sesuai dengan selera.

  6. 6

    Terakhir masukkan tahu yang sudah digoreng. Diamkan sebentar di kompor menyala sampai kuah meresap ke ayam dan tahu. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Naomi Faustina
Naomi Faustina @faustinenaomi
pada
Kebanyakan mem-posting masakan rumahan dan tanpa MSG 😉 cocok untuk yang masih pemula dan yang sedang cari ide masakan untuk di rumah ☺️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa