Ayam goreng bumbu rempah

Putri Aprilia
Putri Aprilia @cook_14305883

Ayam goreng bumbu rempah

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. Bumbu halus :
  4. 4 siungbawang putih
  5. 1/2 sendok tehketumbar
  6. 1 sendok tehlada bulet
  7. 2 lmbrdaun jeruk
  8. 1 ruasjahe
  9. 1 ruaslengkuas (parut)
  10. 1 ruaskunyit
  11. Bumbu tambahan :
  12. 1 ikatsereh (geprek)
  13. 4 lmbrdaun salam
  14. 2 lembardaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam, lalu tambahkan perasan jeruk nipis diamkan 5mnt bilas bersih

  2. 2

    Uleg bumbu sampai halus jangan lupa garam dan perasa lainya sampai pas asinya

  3. 3

    Lalu lumuri ayam dengan bumbu yg sudah di haluskan tadi. Diamkan 10mnt sampai meresap.

  4. 4

    Lalu ungkep ayam yg SDH di lumuri.. kasih sedikit aja air nya soalnya nanti si ayam bakal mengeluarkan air biar gak terlalu banjir2 airnya

  5. 5

    Setelah itu bisa langsung digoreng ketika ingin di hidangkan 😉 slmt mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putri Aprilia
Putri Aprilia @cook_14305883
pada
mamah muda yg sedang belajar memasak 😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa