Marmer Cake / Kue Marmer anti gagal dan anti ribet

Pawon'e Farra
Pawon'e Farra @PawonFarra
Bekasi, Jawa Barat

Motifnya berubah ya, soalnya si kakak ikut ikutan buat motifnya, mau dilarang pikirku anggap lah si kakak lagi belajar buat kue hehe

Marmer Cake / Kue Marmer anti gagal dan anti ribet

Motifnya berubah ya, soalnya si kakak ikut ikutan buat motifnya, mau dilarang pikirku anggap lah si kakak lagi belajar buat kue hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grmentega
  2. 200 grgula pasir
  3. 250 grtepung terigu
  4. 1/4 sdtbaking powder
  5. 4telur utuh
  6. 1kuning telur
  7. 100 mlsusu cair (me: skm putih sachet dcampur air sampai 100ml)
  8. 25 grcoklat bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer mentega dan gula hingga lembut dan mengembang, gulanya sudah tidak terlihat

  2. 2

    Masukan telur 1 per 1 sampai habis, mixer hingga rata

  3. 3

    Tuang tepung dan baking powder ke adonan tadi diseling dengan susu cair ya, mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata

  4. 4

    Coklat bubuk di campur dengan air sedikit demi sedikit ya, jangan sampai cair, teksture nya kayak pasta ya

  5. 5

    Ambil sedikit adonan lalu campur dengan coklat yang tadi kita buat, aduk hingga tercampur rata

  6. 6

    Oles cetakan dengan mentega kemudian taburi tepung

  7. 7

    Tuang adonan putih kemudian adonan coklat, diselang seling sampai adonan habis, jangan lupa sisa kan sedikit adonan coklatnya. Kalau adonan sudah habis, tuang adonan coklat sisa ke atas adonan, bentuk motif marmer

  8. 8

    Panggang adonan kue ke oven 200° kurleb 45menit, api atas bawah, tergantung oven masing2 yaa

  9. 9

    Kalau sudah mateng langsung keluarkan dari oven ya, biar tidak kempes kuenya.

  10. 10

    Jadi deh Marmer cake nya, motif nya berubah soalnya anak ku ikut2an ngemotif hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Pawon'e Farra
Pawon'e Farra @PawonFarra
pada
Bekasi, Jawa Barat
I love cooking 😍 walaupun masih rempong dengan ngurus 2 anak yang masih kecil2, tidak jd halangan untuk ngebaking 😍😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa