Martabak mie "dadakan"

Mama wuku
Mama wuku @Mamawuku
Sidoarjo

Martabak mie "dadakan"

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. secukupnyaBihun
  2. Secukupnyaseledri
  3. Secukupnyatepung terigu (cakra)
  4. Secukupnyakecap
  5. Penyedap
  6. Bumbu halus :
  7. Secukupnyamerica
  8. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam bihun dengan air panas, diamkan sampai bihun mengembang (airnya surut)

  2. 2

    Bikin adonan kulit dulu ya, campur tepung terigu, secukupnya garam dgn air sedikit demi sedikit di cubitin sampai menyatu rata.

  3. 3

    Ulek bumbu halus, setelah itu panaskan wajan gongso dgn sedikt minyak. Setelah berbau harum masukkan bihun tambahkan kecap aduk rata. Koreksi rasa jika kurang boleh di tambahkan garam dan penyedap

  4. 4

    Cetak sesuai selera jgn lupa olesin minyak ya biar tidak kelet. Me bentuknya segitiga.

  5. 5

    Untuk menggorengnya jgan terlalu banyak minyak ya, secukupnya saja.

  6. 6

    Selamat mencoba 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama wuku
Mama wuku @Mamawuku
pada
Sidoarjo
Suka memasak yang simpel non ribet karna semua resep dari ibu tercinta (turun menurun)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa