Zöldborsóleves, petrezselymes daragaluskával
Nagyon leves függők vagyunk. Sok félét kipróbálok. Ez egy hétköznapi, semmi különös nincs benne, egyszerű gyors leves.
Zöldborsóleves, petrezselymes daragaluskával
Nagyon leves függők vagyunk. Sok félét kipróbálok. Ez egy hétköznapi, semmi különös nincs benne, egyszerű gyors leves.
Elkészítés
- 1
Zöldségeket felkarikázzuk. Zellert zsülienre, gyufaszál vékonyságú darabokra vágjuk. Kis olajon megpirítjuk.
- 2
Majd hozzáadjuk a zöldborsót, felaprított zöldség zöldet, egész fokhagymát, a vöröshagymát, ismét pároljuk egy kicsit. Sózzuk, borsozzuk,(én néha szoktam beletenni leveskockát, natúr ételízesítőt) felöntjük 1, 5 liter vízzel, és puhára főzzük a zöldségeket.
- 3
Amíg fől a levesünk, elkészítjük a daragaluskát. Tojásfehérjét csipet sóval, kemény habbá verjük, belekeverjük a tojássárgákat. Hozzáadjuk a teáskanál felaprított zöldség zöldet, búzadarát, hagyjuk állni kb:15 percig.
- 4
Ha puhák a zöldségek, beleszaggatjuk a galuskákat az enyhén forrásban lévő levesbe. Kb:10-15 percig főzzük. Kóstoljuk meg a gombócot, ha belül kemény lenne főzzük még egy kicsit.
- 5
Levesre fel 😉😃 Jó étvágyat!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Sárgarépás cukorborsó leves, daragaluskával Sárgarépás cukorborsó leves, daragaluskával
Egy gyorsan elkészíthető, finom, könnyed leves.
-
Zöldborsóleves Zöldborsóleves
Most, hogy van friss borsó, na meg kedvem is a fejtéshez, ez a kézenfekvő leves.
-
Tavaszi zöldborsóleves, daragaluskával Tavaszi zöldborsóleves, daragaluskával
Kedvünk támadt finom tavaszi zsenge levesre, ezt hoztam össze.
-
Tavaszi zöldségleves, májgombóccal Tavaszi zöldségleves, májgombóccal
Levesfüggők vagyunk. Így mindig készítek levest, sok fajtát, sokféleképpen. Ez egy, a sok közül. A májgombócnak egyszerű az elkészítése, feldobja a levesünket! Mi nagyon szeretjük.
-
Zöldborsóleves sok zellerlevéllel Zöldborsóleves sok zellerlevéllel
Itt a nyár és a sok zöldség szinte hívogat, főzzél meg.
-
-
Tejszínes csirkeraguleves burgonyás-daragaluskával Tejszínes csirkeraguleves burgonyás-daragaluskával
Szeretjük a gazdag leveseket hétköznap, és vasárnap is egyaránt.Nyáron is sok vitaminra van szükségünk, és immunerősítőként nagyon fontosnak is találom a zöldségleveseket, melyek hússal vannak dúsítva,gazdagítva. Ezt a levesbetétet pedig nagyon megszerettem, most készítettem először.Szívesen ajánlom azoknak is, akik nem szeretnek levesekkel annyit bajmolódni.
-
Húsleves Húsleves
Ehhez a recepthez nehéz egzakt kalóriatartalmat írni, hisz függ attól, hogy hússal, tésztával fogyasztják-e, sűrűn vagy hígan. Általánosságban a húsleves, ahogy minden leves, kitűnően beleillik a diétába. Tészta nélkül 100 grammja kb. 35 kcal.Én kétféle húsból szeretem készíteni, szerintem ízesebb, és így nem dominál benne a csirke zamata.
-
Zöldborsóleves daranokedlival (tej-tojásmentes) Zöldborsóleves daranokedlival (tej-tojásmentes)
Gyors, egyszerű fincsi leves ezúttal konzerv zöldborsóból.
-
Tejfölös vágott bableves Tejfölös vágott bableves
Ez egy nagyon egyszerű leves. Nagyon szeretjük a tejfölös leveseket, akár van benne hús, akár nincs. Ez most az utóbbi.
-
Zöldséges leves daragaluskával Zöldséges leves daragaluskával
Nagyon szeretjük, mert sok friss zöldséget lehet beletenni, sokszor készítem.
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek