کباب لاپلو 😍

مهشید
مهشید @cook_19112328
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

4 نفر
  1. 200 گرمگوشت چرخ کرده
  2. 2 پیمانهبرنج
  3. 1 عددپیاز
  4. نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم
  5. 1 قاشق غذاخوریزعفران
  6. 1 قاشق غذاخوریماست چکیده
  7. 1 عدد سیب زمینی اختیاری
  8. روغن به مقدارکم

مراحل تهیه

  1. 1

    گوشت چرخ کرده را با پیاز رنده شده ورز بدید. نمک و فلفل و زردچوبه و ماست را اضافه کرده و خوب ورز بدید تا گوشت مزه دار بشه و تا آماده شدن برنج داخل یخچال بذارید.

  2. 2

    برنج را با نمک و آب بذارید تا بپزه کمی نیم پز شد آبکشی کنید ته قابلمه رو روغن و زعفران بریزید. حالا یه لایه برنج ته قابلمه بریزید و لایه بعدی از مواد گوشتمون. این کار رو ادامه بدید و لایه آخر رو برنج بریزید به دلخواهتون میتونید سیب زمینی را بصورت ورق سطح برنج رو بپوشانید با شعله ملایم اجازه بدید که دم بکشه.

  3. 3

    بعد از پخت برنج اجازه بدید کمی خنک بشه. بعد داخل دیس موردنظرتون برگردونید. نوش جانتون...🌺🌺🌺

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
مهشید
مهشید @cook_19112328
در

دستورهای مشابه