نقوم بغسل لفخاد جيداً بليمون ولخال

نحضر حشوة لفخاد نقوم بوضع قليل من زيت ونغسل رز جيداً ونضعهااا على لارز مع لبهارات لمذكوره ولبزيلا ولجزر مع كوبين من لماء

نحشي لارز بلفخاد ونعملهااا على شكل كره ونسكرهاا ب نكشات سنان

نخلط معجون لبندوره مع لقليل من زيت ونضعهااا فوقهااا ونزينهااا ب سمسم

نضعهاا ب صينية مع كاسة ماء ومنلفهااا بالقصدير ومندخلهااا بالفرن لمدة ساعة وصحه وهنااا