الخطوات
- 1
نغسل الدجاج ونرفعه على النار نزيل الرغوه الظاهره على الوجه ثم نضع المطيبات ويغطي ويترك على نار هادئه لساعه اما الضغط لربع ساعه بعد الصافره على نار هادئه
- 2
الملوخيه ننضفها من السيقان ونغسلها ونضعها على النار مع كوب ماء والبندوره ونصف حبه الثوم ثم تفرم فرم ناعم بالخلاط اليدوي الكهربائي وهذه طريقة طبخنا لها لانبقيها ورقه كامله
- 3
ثم نزيل الرغوه المطاطيه
- 4
حتى تنتهي ثم نضع المرق عليها
- 5
مرق الدجاج بعد طبخه يصفا ويوضع على الملوخيه
- 6
ثم تملح وتوضع معلقه من الكزبره
- 7
ثم نضع الثوم والفلفل والكزبرة معا وتحمص(تسمى القدحه عندنا 😁) وتسكب على الملوخيه
- 8
صوص الملوخيه ثوم وليمون وفلفل حار
- 9
طريقه الأرز على النار بوعاء نضع الماء والملح والكركم والزيت بعد الغليان نضع الأرز يترك ليغلي ثم يغطى والنار هادئه لنصف ساعه أقل أكثر حسب الرز ويقدم الزين الحار على الأرز
- 10
- 11
- 12
نقلي الدجاج أو نحمره بلفرن
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
دجاج مع البطاطا والجزر بالكيس الحراري
انا اخترت من الصندوق السحري الدجاج بطاطا 🥔 جزر 🥕#تحدي_الصندوق_السري
-
-
-
-
-
دجاج مع البطاطا والبصل
كان عندي اولادي وعملتلهم صنية الدجاج مع البطاطا وكتير طيبه#تحدي_وصفات_الشتاء -
-
-
دجاج بزبده مع الخضار
#ابدع_واقتصد#الشيف_الذهبينأسف على عدم التصوير عند ما جهزت لقصر الوقت 😊
-
-
دجاج بالكريمة والخضار
#chef_shery_flavours #chicken #cream #parmisan_cheese #lovecooking #follow #sherysflavours#vegetables
-
-
ملوخيه بالدجاج
احلى اكله بيحبوها كبار وصغار الثوم حوسها بالزيت واضافتها لشوربه بتعطي طعم رائع جداً ونكهه بتعقد
-
-
-
-
-
-
-
صدور الدجاج مع الارز والخضار 😋🌺
طبق من افكاري الخاصة حبيت اشاركه معكم .☺️اتمنى يعجبكم وتشاركوني رايكم 🤗💓
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات