380.Kue Nona Manis

Resep simple bunda titi
Resep simple bunda titi @ResepSimpleBundaTiti
Probolinggo Jawa Timur

Baru pertama kali bikin kue niy...kue kesukaan anak3...
Source bundaindah_aura08
#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Probolinggo
#weekendChallenge

Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 1 butirtelur,kocok lepas
  3. 125 gramtepung terigu
  4. 125 gramgula pasir
  5. 250 mlsantan
  6. Bahan B
  7. 125 mlsantan
  8. 125 mljus pandan (dr 8-10 lbr pandan + air, blender & saring)
  9. 60 gramgula pasir halus
  10. 30 gramtepung maizena
  11. 1/2 sdtgaram
  12. 2 tetespewarna hijau
  13. Bahan C
  14. 125 mlsantal kental
  15. 1 sdmgula pasir
  16. 1 sdm munjungtepung
  17. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan A : Campur tepung terigu + gula halus. Tuang santan, aduk hingga tercampur rata (boleh pke whisker atau pun garpu). Tuang telur kocok, aduk rata.

  2. 2

    Lalu saring biar hasil nya halus. Sisihkan.

  3. 3

    Bahan B : Aduk semua bahan B jd satu.

  4. 4

    Masak bahan B dg api kecil sambil di aduk hingga meletup.. Matikan api, angkat dan aduk². Masukkan bahan A.

  5. 5

    Aduk hingga tercampur dg rata. Sisihkan.

  6. 6

    Bahan C : aduk semua bahan C hingga tercampur rata. Lalu masak dg api kecil sambil di aduk hingga meletup². Angkat dan aduk². Selagi hangat masukkan ke dlm plastik segitiga (klo mau rapi hasil nya, masukkan ke dlm botol kecap/saus)

  7. 7

    Panaskan kukusan hingga beruap banyak. Siapkan cetakan kue mangkok. Oles tipis dg minyak goreng. Tuang adonan hijau sampai 2/3 tinggi cetakan. Lalu semprotkan adonan putih tepat di tengah² nya

  8. 8

    Setelah kukusan panas. Kukus kue hingga matang ±10-15 menit. (tutup kukusan di alasi serbet).. Keluarkan kue dr kukusan, biarkan hingga agak dingin baru keluarkan dr cetakan.

  9. 9

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Resep simple bunda titi
Resep simple bunda titi @ResepSimpleBundaTiti
pada
Probolinggo Jawa Timur
♥️HANYA MASAKAN BIASA TIDAK ADA YANG SPECIAL♥️~♥️semua resep2 yang saya tulis kebanyakan saya recook dr koleksi buku2 resep♥️~Easy recipes for people who love food!~Mom of 3 boys~
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa