Perkedel daging

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grkentang
  2. 100 grdaging cincang
  3. Daun bawang secukup nya(iris halus)
  4. Seledri secukup nya (iris halus)
  5. 2 btrtelur (kocok lepas terpisah)
  6. 1/2 sdtmaizena
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 1/2 sdtsaos tiram
  9. 3 siungbawang putih (haluskan)
  10. Lada bubuk secukup nya
  11. Tepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Kentang di kukus lalu hancurkan sampai jd adonan,tambahkan garam lada sisihkan

  2. 2

    Daun bawang,seledri daging giling campur jd satu tambahkan maizena, garam, campur dengan adonan kentang tambah satu butir telur dan saos tiram bawang putih, aduk rata semua bahan

  3. 3

    Setelah jd adonan satu,bulat kan sesuai selera.balut adonan yg sdh bulat ke dlm telur lslu bslur dgn tepung panir jika tidak ingin menggunakan tepung panir bs langsung goreng sampai kuning kecoklatan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Abigail Amalia yosintha
pada
Bekasi
suka masak suka bakingtapi ga mau yang ribet 😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa