Perkedel daging

Vita
Vita @cook_11841467

Perkedel daging

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 onsdaging sapi
  2. 1 kgkentang
  3. Seledri (iris menjadi kecil")
  4. Bawang goreng
  5. Garam
  6. Penyedap rasa (saya pakai royco)
  7. Telur
  8. Bumbu halus :
  9. 10 siungbawang merah
  10. 7 siungbawang putih
  11. 1 sachetlada bubuk (saya pakai ladaku)

Cara Membuat

  1. 1

    Iris kentang tipis - tipis lalu goreng hingga kentang menjadi lunak

  2. 2

    Cincang daging hingga halus

  3. 3

    Ulek kentang hingga halus

  4. 4

    Campurkan kentang yang sudah di ulek dengan daging cincang, bumbu halus, seledri, dan bawang goreng.aduk hinggak tercampur rata

  5. 5

    Tambahkan penyedap rasa dan garam secukupnya

  6. 6

    Bentuk adonan kentang menjadi bulat pipih lalu lumuri dengan telur yang sudah dikocok dengan sedikit garam

  7. 7

    Goreng perkedel hingga berwarna kecoklatan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vita
Vita @cook_11841467
pada

Komentar

Resep Serupa