Ikan sepat asin lado mudo

DapurEgie
DapurEgie @egiemyuri
Bogor

Ikan asin rata-rata pasti enak jika dipasangkan dengan cabe hijau. Jujur aku ga terlalu suka ikan asin, beda cerita dengan suamiku yang doyan. Kecuali dibikin dengan begini, baru aku bisa ikutan enjoy makan hehehee.. selamat mencobaaaa..

Kangeeennyaaaa, udah lama ga ngepost resep 🥲🥲

Ikan sepat asin lado mudo

11 orang berencana membuat resep ini

Ikan asin rata-rata pasti enak jika dipasangkan dengan cabe hijau. Jujur aku ga terlalu suka ikan asin, beda cerita dengan suamiku yang doyan. Kecuali dibikin dengan begini, baru aku bisa ikutan enjoy makan hehehee.. selamat mencobaaaa..

Kangeeennyaaaa, udah lama ga ngepost resep 🥲🥲

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30-40 menit
4 porsi
  1. 1/4ikan asin sepat
  2. sesuai seleraKacang panjang
  3. Minyak secukupnya untuk goreng ikan asin
  4. Bumbu halus :
  5. 13 buahCabe rawit hijau
  6. 8 buahcabe hijau keriting
  7. 7 siungbawang merah
  8. 1 siungbawang putih
  9. Kucuri sedikit jeruk nipis atau cuka. Kira2 1 sendok makan

Cara Membuat

30-40 menit
  1. 1

    Goreng kacang panjang yang telah dibersihkan sampai sedikit layu lalu sisihkan.

  2. 2

    Goreng kering juga ikan asin dengan minyak secukupnya lalu sisihkan.

  3. 3

    Dengan minyak bekas goreng ikan asin tadi, tumis cabe yang sudah digiling. Ga usah terlalu lama masaknya klu tidak warnanya berubah jadi gelap. Jangan lupa garam gula atau penyedap sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DapurEgie
DapurEgie @egiemyuri
pada
Bogor
Ibu rumah tangga yang punya hobi makan dan tentunya masak 🤪🥰@egiemirandayuriLapak jualan dendeng balado basah @dapuregie
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa