Bahan-bahan

  1. 1 genggamjagung pipil kering
  2. 3 sdmmentega / margarin
  3. 3 sdmplam sugar/ gula merah sisir halus
  4. 3 sdmgula halus
  5. 1 sdmSKM
  6. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan teflon...lelehkan mentega masukkan jagung pipih aduk rata..tutup goyang2 teflon agar jagung tidak gosong...,ketika jagung udah meletup menjadi popcorn sesekali goyang teflon tapi tetap diatas api,bila tidak ada suara letupan lagi buka wajan,matikan api

  2. 2

    Kemudian panaskan 1 sdm butter lalu masukan gula merah sisir, gula halus, skm dan garam. Tunggu hingga semua larut dan mulai berkaramel. Tandanya sudah keluar buih-buih dan mengental. Goyang2kan teplon sebentar aja biar mereka rata.

  3. 3

    Matikan api, lalu tuang caramel ke atas popcorn Aduk rata dengan cepat agar tidak ngegumpal satu sama lain..Terus aduk aduk popcornnya hingga semua karamel rata

  4. 4

    Pindahkan popcorn di loyang lebar agar popcorn cepat dingin.Setelah dingin baru di pindahkan ke wadah kedap udara.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (11)

Aisyah
Aisyah @cook_8406609
Gula pasir atau gula yang udah di blender

Ditulis oleh

Nyny Cooking
Nyny Cooking @nyny_cook1ng
pada
Indonesia
seorang ibu dari 2 orang putra..newbie dalam dunia baking dan cooking....belajar secara otodidak karena yakin ga ada seorang wanita yang ga bisa masak kecuali tidak mau mencoba!!semua masakan hasil uji coba..dan favorit keluarga Yach!!moga menginspirasi..salam kenal semuacreate : nyny
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya