Spaghetti Bolognese

Younita Yin
Younita Yin @younitayin06
Jakarta - ID

Anak-anak kl doyannya makan berbau mie, spaghetti, fettucine,mamaknya suka pusing juga, apalg kl mau cepat, praktis, enak, jual saos nya disupermarket jg bnyk sih, cuma kl beli begitu suka baca kompsisi bahannnya aduh, pengawet dan lain2, jd cari aman aja, cari cara untuk bikin saos bolognese sendiri, gampang yg pasti, bahan juga gampang

Spaghetti Bolognese

8 orang berencana membuat resep ini

Anak-anak kl doyannya makan berbau mie, spaghetti, fettucine,mamaknya suka pusing juga, apalg kl mau cepat, praktis, enak, jual saos nya disupermarket jg bnyk sih, cuma kl beli begitu suka baca kompsisi bahannnya aduh, pengawet dan lain2, jd cari aman aja, cari cara untuk bikin saos bolognese sendiri, gampang yg pasti, bahan juga gampang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grSpaghetti / Fettucine
  2. 150 grdaging sapi cincang
  3. Minyak goreng
  4. 1 sdmblue band
  5. 2 siungbawang putih
  6. 7tomat (agak besar)
  7. Secukupnyagula pasir
  8. Secukupnyakaldu jamur
  9. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus spaghetti / fettucine hingga matang, tiriskan dan tambah minyak goreng, aduk rata.

  2. 2

    Rebus daging sapi cincang sebentar aja, tiriskan.

  3. 3

    Rebus tomat, sudah empuk, kupas kulit tomatnya, blender tomat (dicampur air sedikit aja) hingga halus.

  4. 4

    Panaskan blueband dan minyak goreng bersamaan. Goreng bawang putih (ga pakai bawang bombay, lg mahal)hingga harum, tambahkan dagi sapi cincang yang telah direbus, aduk rata, kemudian masukan tomat yang telah diblender, masak hingga warna agak kemerahan, aduk2, tambahkan kaldu jamur, garam dan gula, aduk rata, kemudian coba ya rasanya, bisa disesuaikan dengan selera masing2,suka asam, gulanya sedikit aja. Sudah pas rasa dan susut airnya,masukan spaghetti yang telah direbus,aduk2. Kemudian sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Younita Yin
Younita Yin @younitayin06
pada
Jakarta - ID
Happy wife & happy mother.Love cooking for my lil family
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa