Spagetti Bolognese Anti Gagal🔥

Fadila Destya
Fadila Destya @fdladst
Jakarta, Indonesia

Sebetulnya ini resep dari Mama, tapi ku modifikasi pakai parsely dan tomat. Ini gampaaang banget, dan selain itu, lebih enak dari pada bumbu jadi (lafon*e) krn kita bisa atur pedas dan asinnya sendiri. Selamat mencobaaa

Spagetti Bolognese Anti Gagal🔥

Sebetulnya ini resep dari Mama, tapi ku modifikasi pakai parsely dan tomat. Ini gampaaang banget, dan selain itu, lebih enak dari pada bumbu jadi (lafon*e) krn kita bisa atur pedas dan asinnya sendiri. Selamat mencobaaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 1 bungkusspagetti 200 gr
  2. 1/2 kalengkornet
  3. 5 pcssosis (bebas merknya)
  4. 2 bhtomat
  5. 1 bhbawang bombay
  6. 1 siungbawang putih
  7. 1 sdtgaram
  8. 1/2 sachetroyco (bebas rasanya)
  9. 1/2 botolsaus belibis (botol plastik)
  10. 1/2 sdtmaizena (boleh ngga pakai juga)
  11. 1 sdmgula pasir
  12. 1/4 batangkeju (selera)
  13. Parsely (selera)
  14. Lada hitam bubuk
  15. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air sampai mendidih, lalu taburkan 1 sdt gatam. Setelah mendidih, masukan spagetti

  2. 2

    Rebus spagetti 8-10 menit. Sambil menunggu spagetti lunak, potong2 sosis, cacah bawang putih&bawang bombay.

  3. 3

    Setelah spagetti lunak, tiriskan dan ditaruh di wadah lain.

  4. 4

    Panaskan minyak, lalu goreng sosis setengah matang, disambung goreng kornet sampai agak mengering. Kalau kurang minyak, bisa ditambahkan.

  5. 5

    Masukan bawang putih, oseng sampai harum (jgn sampai gosong), lalu masukan bawang bombay yg sudah diiris. Tumis sampai layu.

  6. 6

    Setelah itu tuang saus belibis (aku rekomin belibis krn rasanya enakk) lalu kecilkan api. Tuang air matang secukupnya (aku pakai 1/2 gelas kecil). Kemudian masukan irisan tomat.

  7. 7

    Tuang royco 1/2 sachet. Lalu aduk. Masukan gula, kemudian diaduk sampai merata. Masukan lada hitam dan tepung maizena. Jika masih terlalu kental, bisa tambahkan air. Jika terlalu encer, tambahkan saos.

  8. 8

    Aduk sampai tomat menghilang (melebur sama si saosnya), lalu masukan spagetti. Aduk rata. Lalu matikan kompor (parsely boleh dimasukan di sini)

  9. 9

    Tambahkan topping keju dan parsely⚡️🙂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fadila Destya
Fadila Destya @fdladst
pada
Jakarta, Indonesia
🍗🍟🧆🍳
Lebih banyak

Komentar

Fadila Destya
Fadila Destya @fdladst
*Utamakan saos Belibis yaa gengs supaya hasilnya maxx banget

Resep Serupa