Nugget ikan wortel

Rizkiyah Ristianty
Rizkiyah Ristianty @mayu1
Jawa Timur

Lagi rajin masak+anak main di luar+ada stok fillet ikan di kulkas = jadi deh nugget ikan 😁 lumayan buat stok makanan anak

Nugget ikan wortel

13 orang berencana membuat resep ini

Lagi rajin masak+anak main di luar+ada stok fillet ikan di kulkas = jadi deh nugget ikan 😁 lumayan buat stok makanan anak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramfillet ikan gindara
  2. 1 buahwortel ukuran sedang
  3. 4 siungbawang putih
  4. 2 siungbawang merah
  5. 1/4 sdtketumbar bubuk
  6. 1/2 sdmminyak wijen
  7. 1/2 sdmsaos tiram
  8. 1 butirtelur
  9. 3 sdmterigu
  10. 1 1/2 sdmtapioka
  11. 2 sdmtepung roti
  12. 1/2 sdmgaram (atau sesuai selera)
  13. sesuai seleraGula
  14. Daun bawang, iris tipis
  15. 2 butirtelur dan tepung roti, untuk lapisan luar

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan ikan, wortel, bawang putih, bawang merah

  2. 2

    Campurkan adonan ikan dan bahan lainnya, tes rasa

  3. 3

    Tuang ke loyang yang sudah diolesi minyak, lalu kukus sampai matang

  4. 4

    Setelah dingin, potong2, celup ke telur dan tepung roti, kalau mau tebal, lakukan 2 kali celup. Simpan di freezer untuk stok frozen food atau langsung goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rizkiyah Ristianty
pada
Jawa Timur
Mamak beranak 1 yang masih belajar memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa