1 Ekor Ayam kukus Ala Chinese

Mungkin kebanyakan orang Indonesia lebih memilih untuk mengolah daging ayam dengan cara menggorengnya ,membuat sop dan memanggangnya. Sebenarnya cara lain mengolah daging ayam hang jauh lebih sehat dan manis itu dengan cara mengkukusnya. Membuatnya sangatlah gampang namun cukup memakan waktu yang lama yakni kurang lebih sejam.
1 Ekor Ayam kukus Ala Chinese
Mungkin kebanyakan orang Indonesia lebih memilih untuk mengolah daging ayam dengan cara menggorengnya ,membuat sop dan memanggangnya. Sebenarnya cara lain mengolah daging ayam hang jauh lebih sehat dan manis itu dengan cara mengkukusnya. Membuatnya sangatlah gampang namun cukup memakan waktu yang lama yakni kurang lebih sejam.
Cara Membuat
- 1
Potong kepala dan kaki ayam kampung atau broiler; buang serta bersihkan organ-organ dalam ayam. Simpan ceker, organ-organ ayam kedalaman freezer buat kaldu ayam di kemudian hari.
- 2
Cuci 1 ekor ayam hingga benar-benar bersih degan garam serta air.
- 3
Masukan air kedalam wajan besar lalu taruh 1 ekor ayam. Ke atas piring yang kemudian di taruh di dalam wajan.
- 4
Kukus 1 ekor ayam hingga benar-benar matang; kurang lebih sejam.
- 5
Mauskaan jahe, cabe rawit dan bawang putih ke dalam mangkok Lau tuangkan kecap asin.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
1 Ekor Ayam Kampung Rebus 1 Ekor Ayam Kampung Rebus
Mungkin kebanyakan orang-orang Indonesia masih tidak terbiasa dengan cara mengolah 1 ekor ayam kampung dengan cara merebusnya. “ Ah, masa enak sih ?” “ Kok ayamnya tidak digoreng sih? “ Rasanya Hambar!” ; “ Eh, tunggu dulu!” Sebelum berkomentar; tidak ada salah untuk dicoba kan !”“ Goreng, bakar terus ; bosan ah!Cara merebus itu jauh lebih sehat dibandingkan dengan bakar atau goreng. Apalagi saat ini kita butuh daya tubuh yang kuat dalam menghadapi virus mematikan. Kuah rebusan ayam itu manis dan cocok buat meningkatkan daya tahan tubuh kita. Orang-orang Chinese dan Korea Selatan memakai cara ini untuk mengolah ayam dengan alasan yang sama yaitu kesehatan. Denny Lim -
Mie Ayam ala Chinese Mie Ayam ala Chinese
Tinggal di daerah Jakarta Timur, membuat saya kesulitan untuk mendapatkan mie ayam chinese yg sesuai selera lidah. Maklum dulu tinggal di Barat yg notabene mie ayam chinese yg enak itu banyak banget.. Akhirnya terpaksa bikin sendiri deh.. Setelah beberapa kali gagal mendapatkan rasa yg dimau, kali ini semua rasanya udh pas dgn selera lidah saya.. Mama Shant's Corner -
Bakmie ayam ala chinese Bakmie ayam ala chinese
Lagi pengen mie ayam dan buatan homemade yang pastinya bersih dan sehatHannatia Alifa Sjafmuna
-
Mie ayam ala chinese Mie ayam ala chinese
Saya suka banget mie ayam ala" chinese gt. Tp disini susah nyari yg begitu, karna bnyakan jualnya mie ayam ala abang". Coba" liat resep sana sini dapet lah ini, rasanya mirip" lah.. org rumah suka semua.. Novianti -
1 Ekor Ayam Taliwang 1 Ekor Ayam Taliwang
Kali ini, saya membuat 1 ekor ayam Taliwang dengan menggunakan ayam Kalasan.Silakan disimak dan dicoba, para sobatku! Denny Lim -
Sop Ayam Negeri Herbal Ala Chinese Sop Ayam Negeri Herbal Ala Chinese
Berhubung Indonesia dilanda oleh cuaca ekstrim yakni hujan badai angin ; alangkah baiknya mengkonsumi sop yang bukan saja dapat menghangatkan badan namun meningkatkan daya tahan tubuh kita.Bagi teman-teman yang tidak ingin sop yang tampak berminyak; jangan memakai ayam yang ada kulitnya. Di resep saya kali ini, saya tidak membuang kulit ayam.Ketimbang mengkonsumsi makanan instant terus-menerus; resep ini sangat cocok bagi yang ingin diet dan tidak mau memakan nasi. Sop ini tanpa ditambahkan msg, garam maupun kaldu ayam. Namun jujube, goji beri serta bawang putih membuat sop menjadi nikmat dan gurih.Membuatnyan pun sangat sederhana dan tidak memakan waktu yang banyak.Selamat mencobanya para sobatku! Terimakasih banyak. Denny Lim -
-
Bubur ayam ala chinese Bubur ayam ala chinese
Pagi pagi jam 4 kebangun. Perut lapar banget. Udah niat mo bikin bubur sendiri. Berdasarkan resep ce oci bikinlah bubur ini. Lani_cecil -
Bubur ayam ala Chinese Bubur ayam ala Chinese
Keluarga ku seneng makan bubur, coba masak bubur yg simpel, dan enak Nurul Fikri -
Mie Ayam Jamur Ala Chinese Mie Ayam Jamur Ala Chinese
Pengen nyoba sesuatu tapi yg ga begitu medok nih cocok..Terinspirasi dari tayangan bikin laper edisi serba mie, salah satunya mie jenis ini#BhirasKitchen#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Depok#MasakItuSaya Rika Erviana -
Steam ayam ala chinese Steam ayam ala chinese
Mengolah ayam dng cara dikukus tentunya lebih sehat,cocok buat teman2 yng lagi diet. dapur jeng wigul -
Ayam suwir BEKAS ala chinese Ayam suwir BEKAS ala chinese
Jangan kaget dulu, peeps! BEKAS ini maksutnya ayamnya sudah direbus untuk masak ayam tim obat. Nah kuah obatnya kan sudah diminum tuh, untuk menambah stamina. Tinggal tersisa ayam rebusnya. Mama harus putar otak, enaknya dibikin apa ya sehingga sekeluarga tetap bisa makan dengan lahap. Jadi deh masakan ini. Alhasil sekeluarga doyan. Tak tersisa! Silakan dicoba #WeekendChallenge #healthyfood #staminabooster Cin Wignjo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar