Mujaer kuah kuning

Dapur Mama Lelly @cook_20693900
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan mujair. Potong sesuai selera. Lalu goreng setengah matang
- 2
Kupas wortel lalu iris kecil memanjang
- 3
Siapkan bumbu halus. Lalu haluskan menggunakan blender atau cobek
- 4
Kemudian potong cabai merah besar dan cabai hijau besar serta siapkan daun bawang, serai, dan lengkuas yang sudah di memarkan
- 5
Panaskan minyak dan tumis bumbu halus sampai harum
- 6
Bila sudah harum masukan air kemudian dilanjutkan dengan wortel dan ikan mujair yang sudah di goreng tadi
- 7
Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa. Lalu koreksi rasa
- 8
Terakhir masukan kemangi dan mujair kuah kuning siap untuk di hidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mujaer kuah kuning Mujaer kuah kuning
Bosan dengan ikan goreng, beri kuah kuning biar makin mantap.#Pekan_Inspirasi#Pekan_Palangkaraya#cookpadcommunity_Semarang Qurrota Aini -
Mujaer Kuah Kuning Asem Mujaer Kuah Kuning Asem
Orang2 kampung saya biasa masak menggunakan bandeng tapi saya males karena harus milih durinya yg super kecil buat 2 bocil saya nanti saat makan. Akhirnya cari opsi lain.#NawarinIkan#Semarak_NawarinIkan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Jombang Cut Listiya -
Mujaer kuah kemangi Mujaer kuah kemangi
Suami suka banget sama ikan mujaer,bosen klo digorwng terus jd dimasak resep ini aja. Hasil eksperimen di dapur 😊😊 Anis_ Jingga -
Mujaer Kuah Kuning Asam Segar Mujaer Kuah Kuning Asam Segar
BismillahRecook resepnya mbk power puff girlTerimakasih mbkBanyak bumbu yg saya skip dari resep aslinya biar lebih praktis dan ekonomis hheAsam Jawa juga saya ganti dg belimbing wuluh hasil metik punya tetangga, selain itu bumbunya tidak ditumis tp langsung direbus karena keluarga kami lebih suka kuah kuning tanpa minyak.Selamat mencoba :) Ummu Juwayriyah -
Mujaer Kuah Kuning Mujaer Kuah Kuning
Lagi bosen menu ikan yang paling-paling cuma digoreng terus makannya pakai sambel. Karena cuaca nya panas cocok banget kalau buat sayur kuah kuning..#PejuangGoldenApron3 MaInka -
Mujaer Kuah Kuning Asam Segar Mujaer Kuah Kuning Asam Segar
🍀 Resep KeduaAda hari dimana saya ingin makan yang berkuah² dan menghindari goreng² dikarenakan cuaca dingin dan memang paling pas mengonsumsi sesuatu yang berkuah.Saya bosan dengan sup²an. Akhirnya mengeksekusi ikan mujaer menjadi santapan kuah kuning kesukaan saya. Sejak saya kecil, saya memang paling suka masakan ikan kuah kuning karena rasanya yang segar. Dan menyantap makanan ini mengingatkan saya akan kenangan masa kecil saya lagi.Hayooo yang sedang diet menjaga pola makan, makanan berkuah seperti ini cocok juga loh dikonsumsi karena minim penggunaan minyak dan proteinnya juga tinggi karena bersumber ikan.Sumber: Shaftiani Hijrah (dengan sedikit modifikasi)#5resepterbaruku PowerPuffGirl -
-
12. Mujaer Kuah Asem 12. Mujaer Kuah Asem
Stock ikan Mujaer masih Ada di freezer, so bikin Yang berkuah dulu. Ruth Ammelia (Mommy Jane) -
Mujaer kuah pindang serani Mujaer kuah pindang serani
Yang suka pedas bisa ditambah dengan cabai rawit setan langsung cemplung,berhubung ini untuk lauk anak juga jadi cabai nya saya rebus terpisah 😊 Dapur Ibu -
-
Mujaer Kuah Kuning Mujaer Kuah Kuning
Bosen dengan versi digoreng,sekalian biar lebih sehat jg (mengurangi minyak) Ummu Nusaibah -
Mujaer kuah kuning Mujaer kuah kuning
Menghabiskan isi frezer, ternyata masih ada mujaer. Bingung dmasak apa, dgoreng aja anak pasti bosen. Akhirnya serching resep d IG yg menunya gak pedes karna buat anak bayik. Nemu resep ikan dbumbu kuning, ikan diacar, ikan pasmol.Klo diacar bayik gak doyan, pasmol blum nyoba si, dan kebetulan drmh ada santan kelapa. Akhirnya bikin bumbu kuning aja. Moga suka dan lahap.#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#happycooking#cookwithlove Xavier's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11776431
Komentar