Sambal Udang Campur Kentang

Name: Sambal Udang Campur Kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr udang basah (cuci bersih dan pisahkan kepalanya); 200 gr kentang (kupas, potong dadu dan rendam dalam air garam); 10 buah cabai merah; 5 buah cabai rawit merah; 1 buah tomat (ukuran sedang); 6 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; Secukupnya garam; Secukupnya gula; 30 cc air

Nurul H.S @cook_21027772

Kabupaten Simalungun, Medan-Sumatera Utara.

Sambal Udang Campur Kentang

Bagikan Cooksnap pertama

16 orang berencana membuat resep ini

Nurul H.S @cook_21027772

Kabupaten Simalungun, Medan-Sumatera Utara.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

500 grudang basah (cuci bersih dan pisahkan kepalanya)
200 grkentang (kupas, potong dadu dan rendam dalam air garam)
10 buahcabai merah
5 buahcabai rawit merah
1 buahtomat (ukuran sedang)
6 siungbawang merah
2 siungbawang putih
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
30 ccair

Cara Membuat

1

Cuci bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit merah dan tomat. Setelah itu blander.
2

Tiriskan kentang lalu goreng sampai matang (kentang direndam dengan air yang diberi sedikit garam agar warna kentang tidak hitam).
3

Panaskan minyak, masukan bumbu. Jika sudah mulai wangi masukan udang setelah udang mulai matang masukan air dan beri gula garam (sesuai selera). Terakhir masukan kentang. Dan sambal pun siap disajikan.

Sari Utami Kimdonghwa dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Nurul H.S @cook_21027772

pada 17 Maret 2020 08.10

Kabupaten Simalungun, Medan-Sumatera Utara.

Aku bukan seseorang yang pandai memasak, karena dari itu aku ingin selalu belajar memasak.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Sambal Udang Kentang Sambal Udang Kentang

Source ; @Wati_9456228Resep asli pake daging sapi, tapi karna tanggal tua, penghujung bulan belum belanja² jadi daging sapinya ganti udang, enak anak² suka, sy bikinnya gak pedes jd anak2 juga bisa makan 🥰 .#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Wati#GenerasiAprontis

Nyanyah
Sambal Udang Kentang Sambal Udang Kentang

Sekarang kalau masak buat buka puasa mikir masak yang sekalian bisa dihangatkan buat sahur 😂#PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #SambalUdangKentang

Mama Baim
Sambal Udang Kentang Sambal Udang Kentang

Bismillah...Ini masi juga menu buat pendamping naspad, kali ini emak bikin sambal kentang udang, sebenarnya resep aslinya sambal kentang hati ayam, berhubung dirumah pada kurang suka dengan hati ayam jadi mamak ganti dengan udang 😊☺️Resep aslinya #DapurMamahKikan👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14638327-sambal-goreng-kentang-ati-ampela?invite_token=fHgvrfyg9QS9JiS3bibgECMG&shared_at=1615631174

Heni Absari
Sambal Udang Kentang Sambal Udang Kentang

Inanda Sartika
Sambal Udang Kentang Sambal Udang Kentang

Ketika kecil suka sekali dimasakin menu ini, syukur suami juga suka, disantap dengan nasi hangat mantap 👌

Sayyidah Zulkarnain
Sambal Udang Kentang Sambal Udang Kentang

#berburucelemekemas#resolusi2019

Sri Idayati
Sambal Udang Kentang Sambal Udang Kentang

Gita Diana
Sambal Udang Kentang Sambal Udang Kentang

BismillahirrahmanirrahimIni temennya sayur asem nih 😋Kadang sy bikinnya pakek tahu, tp lebih suka kentang sih heheSambelnya sy ngikut yg biasa dibuat Mama dan nenek, metode rebus, dan memang lebih enak. Cobain deh moms 😘😘

Charis
Sambal Udang Kentang Sambal Udang Kentang

Sebenernya ini udang kecil-kecil yang lebih cocok untuk dibuat bakwan udang, tapi kok lago selera sambalado ya? Liat ada kentang, yaudah lah, memutuskan untuk ngolah udang menjadi sambal udang kentang. Cocok nih untuk makan habis pulang sholat tarawih hahahaha😍😍😍#Cabeku

Tyara Bellia
Sambal Udang Kentang Sambal Udang Kentang

#PejuangGoldenApron3

veni try rulita
Sambal Udang Kentang Sambal Udang Kentang

Pengen makan nasi pakai sambal selain sambal terasi. Mari kita berdayakan udang dan kentang aja.Pasti tambah2 nasi ini.Selamat mencoba. 😊😊

L D K
Sambal Udang Kentang Sambal Udang Kentang

Kali ini buat menu favorit anak... 🍤Simpel tapi enak.#JelajahResepRumahan#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#24thWeek

ZR’s Corner

Rekomendasi Resep Lainnya