Cumi hitam

Novi (Naira Annisa)
Novi (Naira Annisa) @cook_15868740
Depok

Ini salah satu makanan kesukaan suamiku,, kalau makan ini bisa nambah berkali2 😁😍

Cumi hitam

Ini salah satu makanan kesukaan suamiku,, kalau makan ini bisa nambah berkali2 😁😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgCumi basah segar
  2. Secukupnyakucai (boleh skip)
  3. Secukupnyaminyak untuk menumis
  4. Secukupnyagula, garam & penyedap
  5. Secukupnyaair
  6. Bumbu iris:
  7. 4 bhbawang merah
  8. 3 bhbawang putih
  9. 3 bhcabai merah keriting
  10. 2 cmjahe & lengkuas
  11. 2 lembardaun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi, buang tulangnya (tintanya jgn dibuang ya..), lalu potong2 sesuai selera.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis semua bumbu iris, sampai harum..

  3. 3

    Masukkan cumi yg sudah dipotong2 ke dlm bumbu,, beri sedikit air.

  4. 4

    Tambahkan garam, gula & penyedap (sesuaikan rasa). Aduk2 sampai tinta hitam'nya keluar semua. Lalu masukan kucai..

  5. 5

    Aduk2 sampai air sedikit menyusut (cemek2). Jika sudah pas, cumi siap dihidangkan..😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novi (Naira Annisa)
Novi (Naira Annisa) @cook_15868740
pada
Depok

Komentar

Halimatussa'diyah
Halimatussa'diyah @cook_20650429
Ini masakan kesukaan keluarga kami Bun..
Jadi ketawa kalau sudah makan giginya item2.. hehe

Resep Serupa