Cumi hitam

🌸Listya 🌸
🌸Listya 🌸 @listyahani85
DKI_Jakarta Timur

#PejuangGoldenBatikApron
#PekanKe_11
#CookpadCommunity_Jakarta

Buka puasa nya pakai ini, Masya Allah....ngabisin nasi hehe

Ini dipedesin lbh enak,Krn buat menu makan anak-anak jd saya skip cabenya dan saya ngalah nambahin pake sambel.

Cumi hitam

4 orang berencana membuat resep ini

#PejuangGoldenBatikApron
#PekanKe_11
#CookpadCommunity_Jakarta

Buka puasa nya pakai ini, Masya Allah....ngabisin nasi hehe

Ini dipedesin lbh enak,Krn buat menu makan anak-anak jd saya skip cabenya dan saya ngalah nambahin pake sambel.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgcumi segar
  2. 1 ruaslengkuas
  3. 1 lbrdaun salam
  4. 3 lbrdaun jeruk
  5. 7 siungbawang merah
  6. 4 siungbawang putih
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/4 sdtgula
  9. 1/4 sdtkaldu bubuk
  10. 1 sdtminyak wijen
  11. 2 sdmminyak goreng untuk menumis
  12. 1 buahtomat hijau
  13. 100 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Iris semua bumbu nya

  2. 2

    Cuci bersih cuminya,buang plastik yang ada di dlm nya

  3. 3

    Tumis bumbu dan dedaunan

  4. 4

    Jika sdh harum masukkan tomatnya

  5. 5

    Kemudian masukkan cuminya (sdh saya potong jd 4 bagian tiap 1 ekor nya)

  6. 6

    Aduk² sampai keluar tinta hitam nya.Tambahkan air masukkan gula garam dan kaldu bubuk,terakhir minyak wijen.masak hingga air menyusut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🌸Listya 🌸
🌸Listya 🌸 @listyahani85
pada
DKI_Jakarta Timur
العلم قبل قول والعمالInstagram: listya196facebook : listya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa