Kaki Babi Kecap Pedas
Cara Membuat
- 1
Saya beli kaki babi yg sdh dipotong dan d bakar bolu nya ya moms, cuci bersih kaki babi, taburin garam sebentar, cuci lg, tiriskan.
- 2
Rebus kaki babi sebentar sampai busa kotoran terangkat, angkat busa, tiriskan.
- 3
Rebus lg kaki babi selama 30 menit, angkat, tiriskan. Sisa air rebusan bisa untuk kaldu kl masak lg.
- 4
Blender semua bumbu halus, tumis sampai harum dan berwarna agak kecoklatan, masukan cabai, aduk sebentar.
- 5
Masukan kaki babi, aduk sebentar sampe tercampur, masukan saos tiram, arak masak, kecap manis, garam, gula, aduk rata, masukan air atau bekas rebusan td sampai babi terendam. Tutup
- 6
Rebus selama 1 jam minimal, lebih lama lbh bagus biar empuk. Tambahkan air bila perlu.
- 7
Jika air sudah surut dan babi sudah empuk. Tes rasa lagi, kemudian angkat.
- 8
Sajikan selagi hangat ya moms. Selamat mencoba 🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kaki babi kecap Kaki babi kecap
Masih ada kaki babi di dalam kulkas dan belum di masak. Kebeneran hari ini libur, masak deh....
-
Man cuisau (kaki babi kecap ala hongkong) Man cuisau (kaki babi kecap ala hongkong)
resep ini gampang banget dan daging babinya empuk nenek q sukaRata rata orang tua chinese selalu suka masakan iniSelamat mencoba 😘
-
-
Kaki Babi Kecap Kaki Babi Kecap
Anak2 saya suka sekali kaki babi dimasak dgn kecap. Kebetulan ada baby potato. Jadi makannya dgn roasted baby potato. Yummy...
-
Kaki Babi Kecap Kaki Babi Kecap
Di sini, saya pake 2 kg kaki babi tanpa tulangnya. Sampe di rumah, saya buang kulit & lemaknya.
-
Kaki Babi Kecap /Cukiok (ala chef) Kaki Babi Kecap /Cukiok (ala chef)
Lauk ini biasa enak disantap bersama bubur (lauk pendamping bubur), mudah dan enak, agak sdkt ribetnya cabutin rambutnya yg kdg masih ada😊#Pekanposbar#Dikecapinaja
-
Kaki babi kecap pedas Kaki babi kecap pedas
Tadi aku pikir yg jualan udah tutup soalnya td beli udah kesiangan banget dan biasanya kalo udah siangan gitu udah ludes tuh kaki. Eeeh ternyata masih ada jadi beli kaki babi. Buat makan berdua sama adik bisa smpai besok nih. Maklum kita anak rantau 😁😁😁
Sevtin -
CuKiok kecap/kaki babi kecap CuKiok kecap/kaki babi kecap
Makanan haram, banyak orang yg makan kaki babi berasa kurang empuk dan masih berbau babi... Resep saya kali ini bagaimana menghilangkan bau babi pada resep babi kecap
-
Kaki babi kecap nyumiii Kaki babi kecap nyumiii
Semua resepku gampang dimasak.. ini resep andalanku🤗#5resepterbaruku
-
Lo tu kha (kaki babi kecap) Lo tu kha (kaki babi kecap)
Ini salah satu masakan khas chinese yg hampir semua keturunan tionghoa pernah makan. Ini saya share resep nenek moyang.. hehhehe
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar