Bomboloni

sabtianisa
sabtianisa @cook_21112115

Recook dari resep mom Cut Aldila T.Is
tapi karena baru coba, aku cuma bikin ½ resep aja..

Bomboloni

44 orang berencana membuat resep ini

Recook dari resep mom Cut Aldila T.Is
tapi karena baru coba, aku cuma bikin ½ resep aja..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 grtepung cakra kembar
  2. 125 grtepung segitiga
  3. 1/2 butirtelur (ambil dari 1 butir telur yg sudah dikocok)
  4. 60 grgula pasir
  5. 1/2 sdmfermipan
  6. 1 sdmsusu bubuk (me : dancow)
  7. 100 mlair dingin
  8. 25 grmargarin
  9. sejumputgaram
  10. vanili (saya skip)
  11. topping : gula halus
  12. filling : selai coklat, selai stroberi

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan, kecuali air, mentega garam, aduk rata..

  2. 2

    Masukkan air uleni sampai setengah kalis.

  3. 3

    Masukkan mentega dan garam uleni sampai kalis.

  4. 4

    Tutup adonan dengan plastic wrap kurang lebih 5 menit

  5. 5

    Timbang adonan 35gr atau sesuai kebutuhan, bulatkan taruh diatas wadah yg sudah ditaburi terigu kemudian pipihkan.. tutup kembali dengan plastic wrap atau kain 45-60 menit.

  6. 6

    Panaskan minyak dengan api besar kemudian kecilkan, gorengnya jangan dibolak balik ya moms, 1x balik aja jadi pastikan 1 sisinya benar2 matang dulu..

  7. 7

    Setelah digoreng tunggu dingin dulu ya moms baru ditopping dan filling..

  8. 8

    Selamat mencoba moms

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
sabtianisa
sabtianisa @cook_21112115
pada
mom of twocooking addict
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa