🍩Donat Tape awet empuk
#DiRumahAja dapur harus terus ngepul😊. Ikutan #WeekendCallenge kali ini bikin cemilan kesukaan seisi rumah, si menul donat. Soal per-donatan sudah terlanjur sayang dengan resep dari mb Fitri Sasmaya. Ini enak banget, seperti donat2 terdahulu, selalu awet empuknya, wajib recook deh😊. #PejuangGoldenApron2
🍩Donat Tape awet empuk
-
Enno Widati“Makasih resepnya…donatnya lembut dan empuk👍” -
Susi Liandy“Kirim recooknya bu chef,alhamdulillah berhasil donatnya lembut banget,terima kasih resepnya bu Ge Adhian😘” -
Golden Apron The Apprentice“Bu Ge Adhian, terima kasih inspirasinya ya. Resep donat tapenya menarik dan enak sekali. Tetap semangat berbagi kebahagiaan dari dapur 🥰”
#DiRumahAja dapur harus terus ngepul😊. Ikutan #WeekendCallenge kali ini bikin cemilan kesukaan seisi rumah, si menul donat. Soal per-donatan sudah terlanjur sayang dengan resep dari mb Fitri Sasmaya. Ini enak banget, seperti donat2 terdahulu, selalu awet empuknya, wajib recook deh😊. #PejuangGoldenApron2
Cara Membuat
- 1
Campur bahan biang dalam 1 gelas. Diamkan hingga berbuih, sekitar 10 menit
- 2
Dalam 1 wadah cukup besar campur 2 jenis terigu, susu bubuk, tape & telur. Tuangi bahan biang sedikit2 sambil diuleni hingga setengah kalis.
- 3
Setelah adonan setengah kalis, tambahkan mentega & garam, uleni lagi sampai kalis elastis. Disini tantangan bebikin donat, karena manual, kadang cape nguleninya jd nggak bisa kalis elastis. Bulatkan adonan, tutup wadah, diamkan adonan sampai mengembang 2x lipat kurang lbh 45 menit.
- 4
Kempiskan adonan, lalu bagi menjadi beberapa bagian sesuai selera besarnya. Saya timbang @45 gr, jadi 15 buah sisa sedikit (jumlah yg di foto sudah sebagian dibulatkan)
- 5
Bulatkan masing2 adonan, letakkan diatas potongan kertas roti yg ditaburi sedikit terigu. Jika semua adonan sudah dibulatkan, tutup wadah, diamkan adonan sekitar 15-20 menit atau sampai mengembang.
- 6
Ambil satu persatu adonan, pipihkan, lubangi bagian tengah adonan, bisa pakai cetakan donat atau gunakan dasar spuit.
- 7
Panaskan minyak dengan api sedang cenderung kecil, goreng donat dengan sekali balik spy nggak menyerap minyak. Yg digoreng duluan yg pertama dicetak, supaya nggak over profing.
- 8
Setelah dingin, beri topping sesuai selera. Taburan gula icing paling praktis😊
Resep Serupa
-
Donat tape empuk Donat tape empuk
Ceritanya mau buat donat kampung, eh ada mbah-mbah nawaring dagangan tape, akhirnya beli dan buat donat tape yang enak gembul empuk ini.
-
Donat Tape Empuk Donat Tape Empuk
Donat Tape ini beneran empuk banget. Ini resepnya mbak Fitri Sasmaya, tapi saya obrak abrik resepnya sesuai stock bahan yg ada. Saya hanya menggunakan tepung terigu curah dari warung alias enggak pake tepung protein tinggi dan tepung serbaguna. 😁Untuk penggunaan jumlah air bisa disesuaikan dengan kebutuhan, karena kelembaban tepung berbeda".Cara pembuatannyapun saya menggunakan metode autolisys biar ga pegel ngulen dan biar hemat tenaga dalam. 😁Pas bikin kelupaan susu bubuknya ga dimasukin. OMG.. 😱 tapi walaupun tanpa susu bubuk, donat tape ini rasanya tetep enak dan empuk banget.Source : Fitri Sasmaya
-
Donat Tape,Empuk Donat Tape,Empuk
Lama menyimpan resep donat tape baru semalam di buat. Dan Belum lama juga buat donat pakai pisang alhamdulillah empuk. Sekarang nyoba ke tape, enak empuk aku buat semalam dan setelah di goreng dibiarkan suhu ruang,simpan di wadah kedap udara aku tutup. Alhamdulillah paginya di maem masih empuk enak. Yuk yang penasaran dicoba buat.Source: Fitri Sasmaya#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#cookpadcommunity#cookpadcommunity_jakarta#donattapeempuk
-
Donat tape empuk Donat tape empuk
Alternatif lain kalau bosen tape dibuat bolu. Sebagai pecinta tape ini enak menul montok, resep Ci @ayuaudrey yang fenomenal #cookpadcommunity#cookpadcommunity_cilegon#selasabisa
-
Donat Tape Empuk Donat Tape Empuk
Resep Mba @FitriSasmaya dg beberapa penyesuaian 💕 irit telur -> cukup 1. Tanpa kentang tapi empukks. Aku pakai peyeum yang udah terlalu matang di kulkas. Daripada ga dimakan.. mending diolah 🥞
-
Donat Tape empukkk Donat Tape empukkk
Beli tape awal nya mau buat proll tape tp malas soal nya oven di rmh kurang stabil panasnya..jd buat donat aja deh tinggal goreng2 aja..
-
Donat Tape Lembut Donat Tape Lembut
Beli tape singkong kmrn 1/2 kg... eh pas hujan goreng tape anget2 buat tmn ngeteh, msh ada sisa tanggung mau digoreng lg, bikin donat aja... setiap olahan dr tape tau kan wangi bgt, adonan msh di tutup serbet tunggu proffing udh kecium wanginya 😋 pas digoreng ga tahan deh lembutt bgt donatnya... ga pake topping mcm2 cukup gula halus aja rasanya 👌 patuttt dicoba 😘²⁷¹¹¹⁸Source : Fitri Sasmaya (NSW Australia)#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bogor#cookpadindonesia#cookpad_paders#komunitaspaders#donattape#bydapurdien
-
-
Donat Tape Empuk Donat Tape Empuk
Untuk cairannya sesuaikan dengan adonan ya bs kurang/lebih tergantung dari besar telur yg dipakai & seberapa berair tape nya.
-
Donat tape empuk Donat tape empuk
donat tape sederhana mudah dan enak banget jadi cemilan dan bisa di jual juga kalau kalian mau buka usaha,jadi#CABEKU#pakketipaktepung#dirumahaja#istrimuda#sederhana#cookpad
-
Donat Tape 🍩 Donat Tape 🍩
#TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaruResep sourch : @nova_classieTadi pagi pas buka IG yang muncul pertama donat tape miliknya mbk @nova_classie dan ini kebetulan banget dari kemarin pingin bikin camilan yang menggunakan tape mumpung stok tape berlimpah 😊Langsung cus dapur nimbang tepung mumpung lagi semangat bikin camilan dan ternyata donat tape ini enak,empuk,menul pokok mantul deh rasanya ga kalah menul sama donken 😊
-
Donat tape empuk Donat tape empuk
Anakku suka sekali donat...kdang klo beli suka ada yg lengket ditenggorokan gtu...jd akhirnya batuk dech...Lalu coba cari" resep dicookpad nemu dech yg ini...tp lupa namanya mbk retna klo gk salah...yuk langsung aja ya...hehehe
Eckhxqa Emak'yua ARoeumt
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar