Brokkolikrémleves kenyérkockával

Erika Bánné Szikszai
Erika Bánné Szikszai @Era85

Ma brokkolit vettem a helyi zöldségesnél. A fiaim kérésére brokkolikrémleves lett belőle.

Brokkolikrémleves kenyérkockával

28 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Ma brokkolit vettem a helyi zöldségesnél. A fiaim kérésére brokkolikrémleves lett belőle.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

6 adag
  1. 1 fejbrokkoli
  2. 3 dbnagyobb burgonya
  3. 1 dltejszín
  4. ízlés szerintsó, bors, vegeta
  5. ízlés szerintszerecsendió
  6. Kenyérkocka:
  7. 4-5 szeletszárazabb kenyér
  8. szükség szerintétolaj
  9. ízlés szerintfokhagymapor

Elkészítés

  1. 1

    A brokkolit megmosom, és rózsáira szedem. A burgonyát meghámozom, kockára vágom. Egy közepes edénybe teszem a zöldségeket, és annyi vizet öntök rá, amennyi ellepi.

  2. 2

    Fedő alatt addig főzöm, míg megpuhulnak a zöldségek. Ezután ráöntöm a tejszínt és fűszerezem a levest, majd pár percig tovább forralom. Utolsó lépésként összeturmixolom a hozzávalókat.

  3. 3

    Kenyérkocka: a kenyeret kockára vágom, majd egy nagyobb tepsibe teszem. Óvatosan meglocsolom egy kis olajjal, és meghintem fokhagymaporral. Kb. 150 fokra előmelegített sütőben teljes száradásig sütöm.

  4. 4

    Jó étvágyat kívánok!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Erika Bánné Szikszai
Közzétéve:
4 gyermekes édesanya, tanító néni
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek