Boba

Dewikumala Sari
Dewikumala Sari @dewikumala25
Samarinda

Baru pertama kali nyoba bikin boba, enknya langsung di pakai y, krna klo d masukan kulkas hrus d panasi lg pke api kecil krna bobax bisa keras nmax jg tepung tapioka😅

Boba

Baru pertama kali nyoba bikin boba, enknya langsung di pakai y, krna klo d masukan kulkas hrus d panasi lg pke api kecil krna bobax bisa keras nmax jg tepung tapioka😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grtepung tapioka
  2. 70 grgula merah
  3. 1 sdmbubuk coklat
  4. 60 mlair
  5. secukupnyaTepung tapioka utk baluran
  6. 150 grgula merah
  7. 200 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air dan gula merah, lalu masukan tepung tapioka dan bubuk cklat, d aduk rata lalu pindahkan k wadah dan tambahkan air sedikit supaya bisa duleni hingga kalis,

  2. 2

    Bentuk adonan mnjadi bola" kecil smpai adoann habis

  3. 3

    Rebus air utk merebus boba,kalau saya sampai kurleb 30 mnit sambil d aduk tiap 10 mnitnya spya tidak lengket

  4. 4

    Angkat boba, supaya tidak lengket rendam d air lalu angkat

  5. 5

    Untuk kuah bobanya masak air dan gula merah hingga mndidih masukan bobanya lg aduk"hingga mngental kira" kurleb 15 mnit, lalu dinginkan dan disimpan k wadah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewikumala Sari
Dewikumala Sari @dewikumala25
pada
Samarinda

Resep Serupa