Boba

Baru pertama kali nyoba bikin boba, enknya langsung di pakai y, krna klo d masukan kulkas hrus d panasi lg pke api kecil krna bobax bisa keras nmax jg tepung tapioka😅
Boba
Baru pertama kali nyoba bikin boba, enknya langsung di pakai y, krna klo d masukan kulkas hrus d panasi lg pke api kecil krna bobax bisa keras nmax jg tepung tapioka😅
Cara Membuat
- 1
Didihkan air dan gula merah, lalu masukan tepung tapioka dan bubuk cklat, d aduk rata lalu pindahkan k wadah dan tambahkan air sedikit supaya bisa duleni hingga kalis,
- 2
Bentuk adonan mnjadi bola" kecil smpai adoann habis
- 3
Rebus air utk merebus boba,kalau saya sampai kurleb 30 mnit sambil d aduk tiap 10 mnitnya spya tidak lengket
- 4
Angkat boba, supaya tidak lengket rendam d air lalu angkat
- 5
Untuk kuah bobanya masak air dan gula merah hingga mndidih masukan bobanya lg aduk"hingga mngental kira" kurleb 15 mnit, lalu dinginkan dan disimpan k wadah.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Boba Boba
Bikin boba itu gampang-gampang susah menurut saya. Pertama bikin ukurannya terlalu besar sampai nggak muat di sedotan besar saat disedot, kemudian waktu memasak terlalu singkat hasilnya boba alot nggak kenyal.Karena masih penasaran akhirnya saya bikin lagi dengan ukuran lebih kecil dan setting waktu. Akhirnya saya dapat Boba yang kenyal.Karena tidak punya pewarna coklat atau hitam, jadi saya campur saja tepung tapioka dengan nutrijel coklat dan gula palem, ternyata hasilnya coklat pekat.Resep Boba ini saya recook dari akun mbak Trisha Ariani dengan modifikasi dari saya 😁.#RecookBarengCilmin#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Banjarbaru Silva Malexhi -
Boba Boba
Ceritanya anakku yg sulung lagi puasa pengen minum boba buka puasanya tp kondisi wabah covid19 seperti ini udah ga bsa kemana2 udah gtu hampir semua toko pun tutup jdi bikin sendiri aja deh boba nya...kbneran bahan2 nya ada semua drmh dia bikin pke teh dan susu "pearl milk tea" Roro Woelan -
Boba Boba
Kenyal dan legit banget kakaaaak...Pelajaran dari bikin boba ini, kalo kita atau anak kita beli minuman yang ada boba nya, sangat dianjurkan untuk menghabiskan semuanya karena ternyata membulatkan boba itu lumayan lama juga, jadi hargailah setiap butirnya 😅Tips: boba yang kenyal banget itu didapat dari boba yang dibuat dadakan, maksudnya, boba yang dibikin saat ingin digunakan, bukan boba yang disimpan lama apalagi di dalam lemari es.Terus boba sebaiknya langsung dinikmati saat sudah matang karena kalau didiamkan sampai semalaman kekenyalan dan lembutnya boba akan berkurang 😉#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo melda yanti -
Boba Boba
Jadi ceritanya akuu sukak bgt sama minuman yg pakai Boba gitu...Nah karena tempat langganan minumannya tutup jdi nyoba nyoba deh bikin sendiri...Hasilnya enakk juga ☺️☺️#masaksetiapbagian#WeekendChallenge#JadiPejuangGA3Lagi_3#CookpadCommunity#BerburuCelemekEmas#BerjuangBersamaTeman#GoldenApron3#PejuangGoldenApron3#MulaiMisiHero_Jakarta#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook#JadiPejuangGA3Lagi#OnlineClass#CABEKU Nana -
Boba Boba
Masak ini karena nurutin si kakak yang suka banget sama Boba.Liburan sekolah dan nggak ngapa-ngapain, bikin bosen kan ya. Akhirnya bikin ini.Proses nimbang, ngukur volume air, dilakukan si kakak. Ngadon tepung juga. Proses mulung2 boba sy bantu karena beneran harus telaten.Setelah Boba jadi, si kakak tertawa lebar karena tekstur dan rasa boba sesuai harapan dia.Bobanya dicemilin, sampe habis. Jadi ga pernah sampe dibikin isian minuman kekinian😁Sy lampirkan resep aslinya mbak @xfrayhttps://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/12073490?invite_token=KZ2YgGKiNcC1Z96118zPKEdx&shared_at=1623648993Yang saya tulis ini resep yg saya pakai sesuai ketersediaan bahan.#boba#bobahomemade Aisyah Rysa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)