Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

38 buah
  1. Bahan kulit :
  2. 300 gramtepung terigu protein sedang
  3. 3 sdmtepung tapioka
  4. 4 sdmminyak goreng
  5. 1 sdtgaram halus
  6. 1 butirtelur ayam
  7. 700 mlair
  8. Isian :
  9. 38smoke beef
  10. Saus mayonaise :
  11. 200 grammayonaise
  12. 6 sdmsusu kental manis putih
  13. Pelapis :
  14. Sedikittepung terigu larutkan dengan sedikit air
  15. Secukupnyatepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kulit, aduk rata lalu saring.

  2. 2

    Buat dadar tipis-tipis. Sisihkan.

  3. 3

    Panggang smoke beef dengan sedikit margarin.

  4. 4

    Ambil selembar dadaran, isi dengan smoke beef, beri 1 sdm saus mayonaise. Lipat pinggirnya lalu gulung.

  5. 5

    Celupkan ke larutan tepung terigu dan baluri dengan tepung panir. Masukkan ke kulkas 30 menit supaya tepung panir menempel sempurna.

  6. 6

    Panaskan minyak, goreng risol dengan api sedang hingga kuning keemasan.

  7. 7

    Angkat dan tiriskan. Sajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama fathan
Mama fathan @mamafathan
pada
Jakarta Selatan
Masih belajar bikin kue kue dan cemilan untuk dimakan sendiri atau buat hantaran selamatan keluarga dan tetangga. Ikutan cookpad buat tempat mencari, menyimpan dan share ulang resep resep enak. Kadang berhasil kadang juga gagal. Kalau gagal itu malah penasaran, semangat mencoba sampai berhasil.
Lebih banyak

Komentar (3)

Bunna💜
Bunna💜 @alaBunna
Duhh ni loh bikin ngilerrr🤤🤤🤤

Resep Serupa