Tejfölös gombaleves gazdagon

Elkészítés
- 1
A zöldségeket megpucoljuk felkarikázzuk a zellert és a karalábét apró darabokra vágom. A hagymát kockázom. Zöldségeket beáztatom átmosom
- 2
A hagymát libazsíron vagy olajon elkezdem pirítani. Amikor üveges sózom borsozom és megszórom ételízesítővel. A hagymára rádobom a zöldségeket a gomba kivételével.
- 3
Megpirítom a zöldségeket is amikor már átpirult felöntöm vízzel. Megfőzöm.
- 4
Amikor a zöldségek fél fövésben vannak a leveshez hozzáadom a gombákat is.
- 5
Amíg a zöldségek főnek addig 1 tojásból kevés liszt és egy kis só és tej hozzáadásával galuska tésztát csinálok.
- 6
A kis pohár tejfölhöz 1 ek lisztet keverek habarást csinálok. A galuskát a levesbe szaggatom megfőzöm benne. A habaráshoz hozzáadok kevés leves levet majd beleöntöm a levesbe és összerottyantom és már kész is a leves.
Hasonló receptek
-
-
Betyáros Gombaleves Betyáros Gombaleves
A hagyományos gombalevest feltúrbóztam kicsit. Wurgar Falodája -
Tejfölös gombaleves 🍄🥣 Tejfölös gombaleves 🍄🥣
Könnyű, gyors leves, minden évszakban. Ambrus Lászlóné/Györgyi 🍴🌼 -
Tejfölös gombaleves Tejfölös gombaleves
Én majdnem 1 kg gombából csináltam, így a fontos alapanyagok mennyiségét megtripláztam. Tóth Barbara -
-
-
Tejszínes, tárkonyos zöldségleves galuskával! VEGÁN Tejszínes, tárkonyos zöldségleves galuskával! VEGÁN
A tárkony szárított levelét gyakran használom levesek ízesítéseire is. Egyszerű, gyorsan elkészíthető finom laktató leves készült hétvégén. Gabriella Gál -
-
-
Zöldségleves krumpligaluskával Zöldségleves krumpligaluskával
Egy kis maradék főtt krumpli ihlette... Kinga67
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek